Chalva patří k jedněm z nejstarších orientálních cukrovinek. Název pochází z arabského slova hilwa – sladký. Před druhou světovou válkou se chalva vyráběla i u nás a byla běžně k dostání na poutích a jarmarcích. Za války byla tato výroba zastavena a doposud se ji nepodařilo plně obnovit. Dnes je v Česku tato cukrovinka k sehnání v supermarketech, v čajovnách a ruských prodejnách s potravinami.
Žádná dovolená se neobejde bez ochutnávání místních dobrůtek a specialit. Jídlo i pití k cestování zkrátka patří, a bez nich by návštěva cizí země nebyla kompletní. A pokud se chystáte vyrazit na Krétu, máte se obzvlášť na co těšit! Krétská kuchyně má hod
projít na článek