Co si můžeme připravit z šalvěje?

Šalvěj je bylinka s krásnými, fialovými květy, která roste i na území České republiky. Najdete ji ale především ve středomoří. Tahle bylinka je velmi aromatická, a proto se často využívá do nejrůznějších receptů. Kromě své chuti je také využívaná pro své léčebné účinky. Funguje skvěle jako první pomoc při bolestech v dutině ústní, například zubů nebo dásní. Skvěle také tiší bolest krku. Napomáhá správnému trávení a pro ženy je nápomocná v období menstruace a přechodu. Pojďme se nyní podívat na některé recepty, které si můžete ze šalvěje připravit. Šalvějový čaj Šalvěj čaj je výborným způsobem, jak se hydratovat a zároveň využít léčebných účinků této bylinky. Vezmeme vrchovatou lžíci sušených šalvějových listů a ty zalijeme asi čtvrt litrem horké vody. Necháme louhovat zhruba 10–15 minut. Poté přecedíme a můžeme popíjet. Kostky ledu Šalvěj je díky své výrazné chuti vhodná i na letní osvěžení do různých nápojů. Připravte si šalvějové kostky ledu! Vyberte ty nejmenší šalvějové lístky a umístěte je na spodek formiček na led. Zalijte vodou a nechte zamrazit. Poté kostky ledu vhoďte do čisté vody. Nejen, že vám vodu ochladí, ale dodají jí i specifickou chuť. Skvěle se hodí, pokud vodu ještě doplníte mátou a citrónem. Šalvějové máslo Bylinkové máslo se skvěle hodí k těstovinám, masu nebo italskému rizotu. Díky šalvěji dostane váš pokrm naprosto jinou chuť. Jak na to? Budete potřebovat jen 2 lžíce másla a hrst šalvějových listů. Na pánvi si rozpusťte máslo a když je jemně rozpuštěné, přidáme šalvěj. Poté vaříme na středním plameni, dokud nezíská šalvěj i máslo lehce hnědou barvu. Podávejte ihned poté, co sundáte z plotny. Šalvějový dresink Tento dresink se skvěle hodí na jakoukoliv zeleninu nebo do salátů. Budete potřebovat čtvrt šálku balzamika, lžíci medu a dijonské hořčice, stroužek česnek, čtvrt šálků šalvěje, půl šálku bazalky, třičtvrtě šálku olivového oleje, sůl a pepř. Všechny ingredience smíchejte v míse, a máte dokonalý dresink. Článek Co si můžeme připravit z šalvěje? se nejdříve objevil na Wanabi.

  • Web: Wanabi
  • Aktualizace: 12.5.2024
projít na článek

Zkuste s námi: Jak připravit domácí psí sušenky

Sušenky jsou oblíbeným pamlskem každého psa. Zároveň jde o jednu z pochutin, kterou můžete svému psovi čas od času připravit doma. Pokud ještě nemáte s pečením psích sušenek žádné zkušenosti, máme pro vás do začátku několik receptů, kterými se můžete insp

projít na článek

Jak připravit bojler na zimu: praktický průvodce pro všechny kutily

V zimních měsících je teplá sprcha odměnou, o kterou nechcete přijít. Pokud máte doma bojler, je na čase ho připravit na studené měsíce. Podívejte se na 5 kroků, díky nimž bude ohřívač vody ve výborné kondici. Bonusem navíc je také nižší spotřeba a spokoj

projít na článek

5 tipů, jak připravit nemovitost na úspěšnou prohlídku

5 tipů, jak připravit nemovitost na úspěšnou prohlídku Příprava nemovitosti je klíčovým krokem k úspěšnému prodeji. Dobře připravená nemovitost může přilákat více potenciálních kupců, zrychlit prodej a dokonce zvýšit hodnotu nemovitosti. V tomto článku se

projít na článek

Jak připravit e-shop na Black Friday

Slevová akce Black Friday se nezadržitelně blíží, letos připadá na pátek (nečekaně) 24. listopadu 2023. Jak svůj e-shop na tuto akci připravit? Otázkou samozřejmě je, jestli se vůbec do této dnes už dost nabubřelé akce zapojit. Některé e-shopy mají Black

projít na článek

Jídlo na vaši svatbu

Připravit na svatbu všechno co chcete zabere pár měsíců času. Na spoustu dodavatelů a termínů se čeká. Pokud máte svůj termín v létě, už byste měli mít zarezervované některé položky, jako je například cukrář nebo florista. Termíny se dodavatelům opravdu v

projít na článek