Hned prvním soustem se přeneste do dětství, na koupaliště, kde po pročachtaném odpoledni dostanete od mámy nanuka Míšu Původně tento recept neměl vůbec spatřit světlo světa (blogu). Byla to jedna velká improvizace, kdy jsem si dopoledne před obědem u rodičů vzpomněla, že ty jahody už do neděle asi nevydrží, a že ten tvaroh už dneska prochází. Ale čemu se vlastně divím. Většinou, když si naplánuji nějaký recept, musím ho dělat čtyřikrát, než konečně splňuje všechna má očekávání. Pak jednou ve spěchu smíchám pár zbytků a vznikne z toho taková bomba, jako je třeba tenhle jahodový míša koláč.:) Už při prvním soustu u rodičů na zahradě jsem tušila, že jsem si měla nechat alespoň jeden kousek v Praze na fotku, protože tohle bude hit letošního léta! Nakonec se mi povedlo jeden ukořistit a ve 30 stupních převézt na fotku zpátky do Prahy. Díky bohu za klimatizaci! Dort jsem ale raději připravila ještě jednou, abych si ověřila, že recept, který jsem si zapsala jen do hlavy, skutečně funguje. A teda funguje báječně! Do verze pro rodinu jsem na doslazení přidala xylitol a všichni si koláč pochvalovali! Druhý den jsem to zkusila bez xylitolu a já osobně si pochutnala ještě víc. Pokud jste tedy zvyklí na cukrfree dezerty bez sladidel (a máte sladké jahody ze zahrádky), určitě xylitol vynechte. Pokud pečete pro cukromilce nebo máte jen málo sladké jahody, doporučuji alespoň 1-2 lžíce do krému přidat. Tak šup do toho! Ingredience Korpus 100 g kokosové mouky 2 lžíce kakaa 125 g změklého másla vanilkový extrakt 2 vejce Krém 500 g farmářského tvarohu (já použila Bio Vavřinec) 220 g změklého másla 2 lžíce xylitolu (lze vynechat) vanilkový extrakt 500 g jahod Poleva 100 g vysokoprocentní čokolády (já použila 100% Míšinu čokoládu) 2 lžíce kokosového oleje vanilkový extrakt Dále budete potřebovat: Koláčovou formu o průměru 25 cm Postup Korpus Troubu předehřejeme na 200°C. Všechny ingredience na korpus vložíme do kuchyňského robota nebo do mísy a zpracujeme do hladkého těsta. To poté rukama vypracujeme do koule, kterou vložíme mezi dva pláty papíru na pečení. Pomocí válečku těsto vyválíme do cca 0,5 cm silné placky o tvaru kruhu. Vyválené těsto opatrně přemístíme do koláčové formy o průměru 25 cm a pomocí prstů těsto rovnoměrně přimačkáváme ke dnu a stranám formy. Dno korpusu vidličkou propícháme a vložíme na 10 minut do trouby. Poté jej vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Krém Do vyšší nádoby vložíme máslo, vanilku a xylitol a společně šleháme. Poté přidáme tvaroh a vše vyšleháme do hladkého krému. Jahody nakrájíme na menší kostičky a opatrně je do krému vmícháme. Krémem poté pomažeme vychladlý korpus a vložíme ztuhnout do ledničky. Poleva Ve vodní lázni necháme čokoládu rozpustit, přidáme kokosový olej a vanilku a promícháme. Vzniklou polevou poté rovnoměrně polijeme povrch krému a vložíme alespoň na 1 hodinu do lednice ztuhnout. Před podáváním necháme pár minut v pokojové teplotě, aby čokoládová poleva změkla. Podáváme s nakrájenými jahodami. Moje tipy: Pokud těsto bude příliš lepkavé, vložte ho na pár minut (cca 10 min.) ztuhnout do ledničky, aby šlo lépe vyválet a přendat do formy. Pokud se těsto při přemisťování do formy potrhá, nezoufejte. Tento způsob volím proto, aby těsto bylo co nejrovnoměrnější, ale pokud někde díru nebo dírku zamačkáte těstem prsty, vůbec nic se nestane! Já to tak dělám také Koláč jsem pekla v klasické keramické nádobě od Emile Henry a nebyla potřeba ji předem vymazávat nebo použít papír na pečení. Koláč se vůbec nepřilepil. Jen pozor, aby vám nepřetekla čokoládová poleva, poté odlepíte koláč jen stěží! Dobrou chuť! Vaše The post Jahodový míša appeared first on Cukrfree.cz.
Nedělejte stejné chyby jako ostatní, aneb jak balit zásilky skutečně udržitelně pro přírodu i byznys.
projít na článekTaké děkuji za skvělý víkend se spoustou zajímavých informací. Bylo to hodně příjemné. Líbily se mi i tvé meditace. Kdybys plánovala nějaké další nahrá
projít na článekK p. ing. Vlasákové jsem chodila s oběma syny s mladším možná ještě budu. U staršího diagnostikovala psycholožka LMD a dyslexii v 7 letech chodil do druhé třídy a já jsem byla hodně těhotná. Doporučila mi ing. Vlasákovou, že s poradnami nemá dobré zkuše
Odložený zápas mezi Míšou Dostálovou a Hankou Gelnárovou přesunuli organizátoři Clash of the Stars na nadcházející osmý galavečer organizace z důvodu zranění Hanky při tréninku. Míša zápas podstoupit chtěla a tak jí museli najít jinou soupeřku. Tou soupeř
projít na článekKdyž vítr fouká moc, je lepší na moře nevyjíždět a držet se v zátoce. Stále si nejsem příliš jistá tím, kdy ťuknu o dno. Několik utržených návnad už navždy leží na mořském dně. Nahazuju, čekám, až se mi gumová nástraha ponoří. Zdá se, že jsem nabrala něja
projít na článek