Kachní stehýnka se nejdříve pečou s kmínem. Sádlo, které je pod kůží se postupně rozpouští a tím se pak stehýnka během pečení polévají. Potom jsou po dvou naskládány do skleniček a zality sádlem a výpekem. Stehýnka se dají podávat studená se salátem, ale nejlepší jsou rozpečená na pánvičce nebo v troubě na trošce sádla ve kterém jsou obalená. Podáváme se zelím a knedlíkem, nebo s opékanými brambůrky či s šouletem. Složení: pečená kachní stehýnka - 2ks, 55% (600g v syrovém stavu před pečením), kachní sádlo, sůl, kmín Hmotnost obsahu: 450g Masný výrobek, konzerva
Paštika z kachního masa a kachních jater, doplněná o jablíčka a restovanou cibulku. Složení: kachní maso 60%, kachní játra 17%, vepřové maso, jablka, cibule, jedlá sůl, koření. Hmotnost obsahu: 130g Masný výrobek, konzerva
Objevte křepelku upravenou podle tradičního receptu z hájenky, kde se občas naskytla příležitost vychutnat si tuto delikatesu. Křepelky, ale i koroptve, bažanti, nebo sluky se pekly na slanině se zeleninou, s divokým kořením. Je skvělá podávaná za tepla n
Zabíjačková, hrubě mletá paštika z vepřových jater, do které je přidána pořádná porce cibulky, restovaná na vepřovém sádle. Složení:vepřové maso, vepřová játra 30%, cibule 18%, uzené maso (bez přidaných rychlosolí), paštikové koření, jedlá sůl Hmotno
VELIKONOČNÍ MENU OD 30.3.2018 DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB JSME PRO VÁS PŘIPRAVILI VELIKONOČNÍ MENU!! PŘEDKRM: 100 g FILÍROVANÉ KACHNÍ PRSO S OMÁČKOU Z LESNÍCH BRUSINEK S BAGETOU 75 Kč POLÉVKA: 0,3 l ŠPENÁTOVÁ POLÉVKA SE ZAKYSANOU S
Češi stále touží po vlastním bydlení. Řada lidí však své plány přehodnocuje a žádost o hypotéku musí odložit. Měsíční splátka hypotéky vysává u každé třetí domácnosti až 30 % čistého příjmu. V hledáčku začínají být starší byty, domy a nájemní bydlení, cen
projít na článek