Kurkuma pochází z kořene kurkumovníku dlouhého, který u nás označujeme jako indický šafrán. Tento kořen se nasuší a poté rozemele na nám známý žluto-oranžový prášek, což je barva typická pro kurkumu a je třeba součástí oblíbeného kari koření. Má příjemnou pikantní a trošku nahořklou chuť a používá se do nesčetného množství jídel nebo jako doplněk stravy pro své jasné zdravotní benefity.
KOŘENÍ NENÍ JEN VAŘENÍ Koření a bylinky jsou nepostradatelnými nejen v kuchyni, ale můžete je netradičně využít také při Valentýnské snídani či slavnostní večeři. Některé druhy koření jsou totiž účinnými afrodiziaky, stimulují krevní oběh a probouzejí
projít na článekVíte, že některé druhy koření či bylin Vám prokrví organismus a zahřejí Vás během několika minut po požití? Představujeme Vám nejznámější z nich.
projít na článekVíte, že k pěstování domácích bylinek a koření nepotřebujete zahradu? Domácí koření, bylinky na menstruaci i bylinnou směs na čaj proti kašli jde úspěšně pěstovat v truhlících. A pak už stačí mít jen balkón nebo terasu. Jak pěstovat bylinky v truhlících P
projít na článekJsme ryze česká společnost působící na trhu prodeje potravinářského zboží od roku 1992. Zabýváme se přímým dovozem a zpracováním koření, kořenících směsí a sušené zeleniny. Jsme držiteli certifikátu ISO 9001 a HACCP. Pečlivý nákup surovin, spolupráce se
projít na článekNevíte, čím obdarovat Vaše blízké? Dárkový poukaz na koření je ideálním dárkem pro babičky, tchýně, kuchaře či jiné kulináře.
projít na článek