XII. ROČNÍK KNIŽNÍHO VELETRHU – ZÁMEK PLNÝ KNIHMLSNÉ JAZYKY, CHUTĚ A NÁVYKY Kdy: 3. listopadu 2023, 10:00-18:00Kde: společenský sál a enfiláda zámku Pardubice „Rozkoš z hodokvasu náleží všem věkům, všem stavům, všem zemím a všem dobám…“Brillat-Saverin (1825) Knižní veletrh se stal již tradičním setkáním knihovníků, historiků, dalších odborníků z paměťových institucí a veřejnosti. Na jednom místě nabízí odbornou a populárně-naučnou literaturu, publikace menších regionálních nakladatelství nebo díla specializovaných vydavatelství z univerzitního či muzejního prostředí. Námětem XII. ročníku je gastronomie, historie kulinářství, ale i tajemství kuchyně současnosti.Minulost prezentují dobové recepty, a to nejen pro vrchnost – páv připravený v kyselici nebo žabí sekaninka, ale také jednoduché receptury dostupné obyčejné kuchyni. Také se můžete těšit na výstavu nejstarších kuchařek a kalendářů pro hospodyně ze sbírek muzea. Současnou gastronomii probereme na besedě s hlavním hostem, Dagmar Heřtovou, kde se podíváme na její tvůrčí počin: Vidličkou po mapě aneb gastronomická odysea… Probereme kolik surovin s sebou vláčel Titanic, jak se dá pohádkově zbohatnout při sběru hub či co má společného královna Margherita Savojská s bazalkou, mozzarellou a rajčaty (+ spousty trendů v českém kulinářství). V rámci doprovodného programu ochutnáte nejstarší pivo Evropy v alternativním kinosále s projekcí, vyluštíte kulinářský kvíz či navštívíte gastro-dílničku pro děti. Také na vás čeká výstava „Unikáty z pardubického pivovaru“, prezentující nově nabyté sbírkové předměty ze zrušeného podniku. Archeologický ústav v Brně se již tradičně zapojí s nabídkou aktuálních vědeckých publikací. Více informací a program veletrhu naleznete na stránkách Východočeského muzea v Pardubicích. Vstup zdarma! The post Naše publikace v Zámku plném knih first appeared on Archeologický ústav AV ČR, Brno.
V pondělí 18. září proběhlo slavnostní vyhlášení soutěže Ceny Nakladatelství Academia za rok 2022. Do soutěže jsou přihlašovány publikace, které vydává Nakladatelství Academia nebo jednotlivá pracoviště Akademie věd a jejím cílem je upozornit širokou
projít na článekKdo by měl zájem, tak zde si může prohlédnout fotografii v plném rozlišení. Časem přibudou další. The post Fotografie v plném rozlišení appeared first on Petr Fiala | Fotografie.
projít na článekStanislav Stuchlík: Únětické pohřebiště v Mušově, Praha 1987. Publikace předkládá výsledky záchranného výzkumu únětického pohřebiště ve štěrkovně Státního statku v Mušově. Výzkum probíhal s přestávkami v letech 1976–1984 jako jedna z mnoha rozsáhlý
projít na článekČerven 2023: V těchto dnech jsme předali dokončenou projektovou dokumentaci včetně vydaného stavebního povolení na zřízení nového skladu knih v budově Gymnázia Teplice, v podkroví objektu A (historická budova). Původní nevyužívané podkroví bylo upraveno
projít na článekZveřejňujeme koncept textu do připravované publikace ke 150. výročí Lovčího zámečku z roku 1882, který bude průběžně doplňován a upravován.
projít na článek