Paella

Paella je typické španělské jídlo z rýže, výsledný pokrm je méně lepivý než rizoto. Stejně jako v případě rizota existuje spousta receptů s různými ingrediencemi. Nejčastějšími jsou plody moře, kuřecí maso a zelenina. Tradiční paella se připravuje na speciální nízké rovné pánvi.

projít na článek

Tři typická středomořská jídla

Středomořská gastronomie je velmi široký pojem, zahrnující tisíce různých pokrmů a ještě řádově větší počet různých receptů a variací. Všechny ale mají pár společných znaků.  Asi nejdůležitější je vlastní kultura stravování, která souvisí s jižní pohodovo

projít na článek

Gran Canaria: Průvodce

Protože jsem na ostrov Gran Canaria zavítala již 3x a strávila zde něco přes 4 měsíce, rozhodla jsem se sepsat obsáhlého průvodce tímto ostrovem. Najdete zde především praktické tipy jako kde se ubytovat, kdy Gran Canarii navštívit a nebo jaké zajímavosti

projít na článek