Vaječný likér

Už jste někdy zkusili připravit domácí vaječný likér? S tímto receptem to bude hračka a s hotovým likérem si můžete připít třeba u večerní pohádky. Díky tomu, že se likér při přípravě vaří, nemusíte mít strach z nákazy ze syrových žloutků. A co se zbylými bílky? Co takhle vyzkoušet třeba tradiční pusinky. Ingredience 4 žloutky 1 salko 1 vanilkový cukr 200 ml mléka 1 smetana ke šlehání 2,5 dl rumu Postup Do hrnce nalijeme polovinu mléka (100 ml), smetanu ke šlehání a salko. Promícháme a přivedeme za občasného promíchání k varu. 1. směs Mezitím metličkou rozmícháme žloutky, zbytek mléka (100 ml) a vanilkový cukr. 2. směs Při prvních známkách varu první směsi, odstavíme hrnec z plotny a pomalu po troškách do něj za stálého míchání přilijeme připravenou druhou žloutkovou směs. Poté dáme znovu obsah hrnce na plotnu a prohříváme mírným varem do zhoustnutí. Nezapomeňte dobře míchat, aby se směs nepřipálila. Hotovou směs dáme chladit do studené vodní lázně a občas promícháme do vychladnutí. Nakonec do vychladlé směsi přilijeme rum, promícháme a plníme do čistých lahví. Udržujte v chladu. Článek Vaječný likér se nejdříve objevil na Mezi hrnci.

projít na článek

Novinky ve světě alkoholu

Rum První novinkou roku 2018 je třtinový rum, , značky Stock Plzeň Božkov s názvem Republica Exclusive. První republika je znakem elegance a české hrdosti na veškerá česká řemesla, který tento rum oslavuje. Rum s třtinovou chutí, chutí s tóny vanilky a

projít na článek

Dary ze zahrádky a louky

Máte na zahrádce plevel, pak začněte ten plevel pěkně rozlišovat. Protože třeba taková pampeliška, to je plevel, který nás léčí. Hříchem by bylo jí vyhodit. Pampelišky mají v sobě velké množství karotenu, třeba jako mrkev, dále pomáhají karotenem tvoř

projít na článek

Tiramisu Italský dezert, který poblouznil celý svět

Tiramisu je italský dezert, který se stal populárním po celém světě. Tento sladký pokrm se skládá z vrstev piškotových sušenek namočených v kávě a likéru, krému z mascarpone a kakaa. Původně bylo tiramisu připravováno pouze v oblasti Veneto v severní Itál

projít na článek

Voňavé kouzelné opojení

Občas naše kroky vedou nákupní cestou, kde si říkáme, že jistým věcem odoláme. Jenže občas si určité zboží bez rozmyšlení prostě zakoupíme a podlehneme lehce rychlému nákupu. Avšak jediné co nás láká, je ta neodolatelná vůně levandulová. Ano, v tu chvíli

projít na článek

Nealkoholické nápoje pro každou střízlivou příležitost

Nealkoholické nápoje osvěží, dodají potřebnou energii, ozvláštní každou párty a navíc, budete ze sebe mít dobrý pocit, že jste zůstali střízliví. Zůstaňte sami sebou, udělejte něco pro své tělo a vyberte si ze zajímavých příchutí. Nepijte pouze proto, že

projít na článek