Pivo náš český poklad. Při letním posezení na zahrádkách, při grilování, na výletě, po sportovních aktivitách nám vždy přijde vhod půllitr vychlazeného piva. Dnes máme na výběr z tolika značek piv, že někdy ani nevíme, po kterém sáhnout. Vybrat si můžete po libosti. Pasterizované, nepasterizované, filtrované, nefiltrované, kvasnicové, světlé, tmavé, polotmavé a dokonce i zelené. O stupních piva ani nemluvě. Samozřejmostí jsou i piva bez obsahu alkoholu. Příchutí také naleznete víc než dost. Otázkou je, zda některé z těchto druhů piv, jsou stále ještě piva. Dnešní doba, je dobou rozmachu malých rodinných pivovarů. Skoro každé město má svůj pivovar. Vaření piva, je činnost určitě záslužná a bohulibá, ale kvalita piv vycházejících z těchto malých pivovarů, je velmi rozdílná. Některé rodinné pivovary, si tuto tradici udržují už třeba z minulého století a recepty na vaření piva se předávají z generace na generaci. Tyto malé pivovary, rozhodně pivovarnické giganty žádným způsobem neohrozí. Mají tedy vůbec, tyto rodinné firmy, v pivovarnickém businessu šanci obstát? Česká republika čítá, zhruba několik desítek malých pivovarů. Tyto pivovary, většinou svá piva prezentují na pivních slavnostech, aby se dostali do povědomí lidí. Jejich další prosperita, ale závisí především na množství piva, které od nich odebírají restaurace a pohostinství. Většina pivovarů provozuje svou vlastní hospodu. Najdete také dostatek pivovarů, které ke zvýšení zájmu o jejich pivo, pořádají nejen prohlídky a exkurze do pivovarských objektů, kde se pivo vaří, ale nabízí i ochutnávku piva. Mnozí z těchto menších pivovarů provozují pivní lázně, kde je možné zakoupit produkty vyrobené z piva. Pivní lázně, jsou v poslední době, velmi oblíbeným dárkem. I přes veškerou snahu, některé malé pivovary skomírají nebo zcela krachují.. Článek Vzestup malých pivovarů se nejdříve objevil na Lvos.
Romantický festival pro milovníky piva a malých pivovarů se uskuteční na území Království perníku pod hradem Kunětická hora u Pardubic v sobotu 1. 7. 2023 od 10 do 18 hodin.
projít na článekPočernický pivovar se řadí k dalším společnostem, které v Čechách těží z rozsáhlé pivovarnické tradice. Co nabízí? O pivovaru Panský dvůr – Dolní Počernice Jedná se o minipivovar, který, jak už napovídá jeho název, sídlí v Dolních Počernicích, které jsou
projít na článekPopularita lokálních pivovarů a minipivovarů poslední dobou značně narůstá. Pokud patříte mezi fanoušky tekutého chleba, můžete navštívit například rodinný pivovar Hendrych, který svá piva vaří na okraji města Vrchlabí. Historie pivovaru Hendrych Myšlenka
projít na článekVyužijte slevu 20 % pro držitele zákaznických karet Terno, Trefa nebo členské karty Jednota do návštěvnického centra v pivovaru Budějovický Budvar. Sleva platí od 1.5. do 30.9.2018.
projít na článekPod záklopem stropu jsme našli pivní láhev z pivovaru U Fleků.
projít na článek