Afghánistán

Afghánistán je vnitrozemský stát, sdílící své hranice na severu s  Turkmenistánem, Uzbekistánem a Tádžikistánem, na severovýchodě s  Čínou,  Pákistánem na jihovýchodě a Íránem na západě. Úředními jazyky jsou paštunština a perština Dari.  Mimo hlavní město Kábul se  Afghánistán vyznačuje stále přísnou kmenovou hierarchií společnosti. Náboženství a tradiční zvyky mají velký vliv na celou rodinu, je jasně dána mužská a ženská role ve společnosti. Afghánská kuchyně je ovlivněna zejména Persií , Indií a Mongolskem. Konkrétně jde o koření z Indie, mátu a vařené maso z Persie  a nudle/těstoviny z Mongolska. V Afghánské kuchyni se nejčastěji využívají garam masala, šafrán, skořice, hřebíček, kardamon, chili, pórek, koriandr, petrželka, máta a černéhý pepř. Při vaření je rovněž důležitá cibule a rajčata. Díky tomu, že je Afghánistán zemí s rozsáhlým horským terénem, kde se drží teplota velmmi nízko, vyznačují se tradiční pokrmy vysokým procentem tuku, který dodává zásoby lidskému organismu v těchto nehostinných podmínkách. Nedílnou součástí aghánské kuchyně je sušený jogurt Chakah. Tipy a recenze Afghánských restaurací v Čechách Kabul  (Karolíny Světlé 14, 110 00 Praha 1) Tak Afghánistán máme šťastně za sebou. Zdrojem sobotního oběda se stala restaurace Kábul v centru Prahy. Majitel velmi ochotný afghánec (Mgr. Hasib Saleh) se o nás staral dokonale. Hodnocení (známky jako ve škole): Obsluha 1 (ochotní, milí, usměvaví) Jídlo 1 (výborně kořeněné, chutné, velké porce, výborný afghánský chléb) Prostředí 3 (tragická zahrádka, ale v blízkosti se otevírá druhá větší pobočka) Cena 3 (v centru Prahy, 2x čaj, 2x hlavní chod, 1x moučník = 700 Kč) < Back Next > Picture 1 of 7 Poutač před vchodem

projít na článek

Civilisté děkují nejen při Mezinárodním dnu válečných veteránů

Blíží se jedenáctý listopad, den, na který připadá Mezinárodní den válečných veteránů. Den, který ve společnosti nikterak neprožíváme. Může to být tím, že o tématu příliš nevíme? Kdo jsou čeští vojáci? Vnímají Češi svou bezpečnost jako nezbytnou věc a chá

projít na článek

Delegace NH posílá dopis ministru VA McDonoughovi, v němž vyzývá k rozšíření přístupu k výhodám pro veterány, kteří sloužili v Kosovu

Americká senátorka Jeanne Shaheen (D-NH), vysoká členka senátního výboru pro ozbrojené síly , a americká senátorka Maggie Hassanová (D-NH), členka senátního výboru pro záležitosti veteránů, spolu se zástupci Annie Kuster (NH-02) a Chris Pappas (NH-01) se

projít na článek