RECEPT pro 4–6 osob Co budeme potřebovat… Suroviny na guláš: 2 lžíce sádla od Dolejších2 středně velké cibule nakrájené na jemné kousky150 g slaniny od Dolejších v celku nakrájené na malé kostičky3 stroužky jemně nasekaného česneku3 lžíce rajského protlaku1 konzerva drcených/krájených rajčat1 červená paprika/kapie1 žlutá paprika2–3 Davelské Spišské klobásy4 středně velké brambory nakrájené na kostky1 lžíce uzené papriky1 ks bobkového listu3 kuličky nového koření1 lžíce provensálských bylinek800–1000 ml vývaru1 konzerva červených fazolísůl a pepř Suroviny na ozdobu a doladění: zakysaná smetanačerstvá petrželkachilli paprička dle chuti A jak na to? Na sádle opečeme do zlatova cibulku se slaninou, přidáme česnek, papriky, Davelskou Spišskou klobásu a brambory. To vše ochutíme kořením a zalijeme vývarem a rajčaty. Základ na guláš necháme vařit do změknutí brambor. Poté přidáme fazole a už nevaříme, jen prohřejeme. Hotový guláš podáváme v hlubokém talíři, ozdobený zakysanou smetanou, čerstvou petrželkou a chilli papričkou. Jako příloha nám postačí čerstvé pečivo. Přejeme Vám dobrou chuť! The post Bramborový guláš s Davelskou Spišskou klobásou first appeared on Řeznictví a uzenářství U DOLEJŠÍCH.
Ingredience: Robi maso, brambory, řapíkatý celer cibule, cuketa, můžete dát i žampiony a baklažán(ten se nedává v případě, že máte problémy s ledvinama a máte artrozu, kurkuma, řervená paprika koriandr, česnek a koření rása nebo mahá. Osmažíte na ol.oleji
projít na článekChtěli bychom obnovit špinskou tradici v soutěži o nejlepší kotlíkový GULÁŠ na ohni! Pečlivě vybraná porota bude hodnotit GULÁŠE každý tým (rodina, spolupracovníci, kamarádi) bude dělat svůj GULÁŠ ve svém kotlíku a na svém ohni bude určen časový limit
12. – 13. 11. 2022 1. Pečené husí stehno s bílým a červeným zelím, bramborový a houskový knedlík 389,- 2. Pečení kachní stejno s bílým a červeným zelím, bramborový a houskový knedlík 339,- Pouze na objednávku, objednávky přijímáme do pátku 11. 11
projít na článekNabídka hotových jídel – 24.4.2020 1 Zelná s klobásou 45,- 2 Znojemské hovězí nudličky, houskové knedlíky naší výroby 129,- 3 Smažené sýrové hranolky v trojobalu, vařené brambory, tatarská omáčka 129,- Stálá nabídka – při objednávce
projít na článekNejlepší bramborový salát je samozřejmě pěkně uleželý, aby se mohly všechny chutě pěkně promísit, a proto ho připravuji vždy 23. prosince. Tento rodinný recept, připravuje jak moje babička, tak maminka. Za ta léta se dočkal i určité inovace v podobě kousk