Nejlepší bramborový salát je samozřejmě pěkně uleželý, aby se mohly všechny chutě pěkně promísit, a proto ho připravuji vždy 23. prosince. Tento rodinný recept, připravuje jak moje babička, tak maminka. Za ta léta se dočkal i určité inovace v podobě kousku jablek a avokáda, které salát obzvláštní a krásně doplní. Pokud však jedno z toho nemáte, nezoufejte, chutná i tak. Ingredience pro cca 8 porcí 12 brambor 20 dkg junior salámu 4 uvařená vejce 1 cibule 1 Moravanka 4 okurky 1 malá sklenice majonézy 1 jablko 1 avokádo pepř, sůl Postup Nejprve si oloupeme brambory, uvaříme je a necháme vychladit. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme k ní sklenici Moravanky okurky i cibulky z Moravanky taktéž nakrájíme. Pokud chceme salát pikantnější, nakrájíme i kousek feferonky, která je součástí. Pro děti však nedoporučuju. Lák nevyléváme, ale použijeme jako zálivku. Ostatní suroviny (brambory, junior salám, okurky, jablko, avokádo) nakrájíme na kostičky a přidáme do salátu. Vejce na kostičky přimícháme až na závěr, aby se příliš neponičila. Salát doplníme majonézou a ochutíme solí a pepřem. Tip Pokud si chcete ulehčit práci, pořiďte si kráječ na bramborový salát. Je to nerez kolečko s mřížkou, kterým můžete jednotlivé suroviny protlačit a nemusíte je složitě krájet. Článek Bramborový salát se nejdříve objevil na Mezi hrnci.
Co potřebujeme? 4 vejce 150 g mrkve sterilovaný hrášek 80 g celeru 80 g petržele 70 g cibule 1 kg brambor, varný typ A dijonská hořčice 160 g nakládaných okurek v láku 1 kelímek Smetanového bílého jogurtu šťáva z jednoho citronu petrželka sůl a pepř Po
projít na článekTento krásný recept pro vás připravila herečka a milovnice vína Markéta Hrubešová. K receptu si vybrala Sauvignon, nebo Chardonnay. Co budeme potřebovat na salát: 8 malých nových brambor, 200 g uzeného lososa, 4 vařená vejce na zálivku: vařený žloutek, 2
projít na článekIngredience: Robi maso, brambory, řapíkatý celer cibule, cuketa, můžete dát i žampiony a baklažán(ten se nedává v případě, že máte problémy s ledvinama a máte artrozu, kurkuma, řervená paprika koriandr, česnek a koření rása nebo mahá. Osmažíte na ol.oleji
projít na článekRecept na bramborový salát Je pravda, že takový recept, to je často rodinný poklad a každý si jej střeží, jak jen může a hlavně – je tolik rozdílných variant a verzí, jak jej udělat ještě chutnější – někdo dává ananas, někdo dává šunku, někdo více toho
VELIKONOČNÍ MENU BUDEME PODÁVAT OD 6.4.2023 DO 10.4.2023 OSTERMENU 3 dcl Špenátová polévka 69,-Kč 3 dcl Slepičí vývar sjarní zeleninou a babiččinými nudlemi 79,-Kč 100 g Vajíčkový salátek sjarní cibulkou a ředkvičkou 89,-Kč 130 g Velikonoční nádivka
projít na článek