Představte si horký letní den, kdy z vás pot jen lije, a zatímco vy pracujete na zahradě, kde není žádná klimatizace, závidíte lidem, co jsou zalezlí v klimatizovaných kancelářích. Jestliže například musíte posekat trávník nebo vyplít záhon s mrkví a dýněmi, bude vhodné se nějakým způsobem chladit. Kromě sprchy to zřejmě budou i některé nealkoholické nápoje, například minerálka nebo ovocný džus. Máte-li doma džus v koncentrované podobě, například hruškový nebo pomerančový koncentrát, stačí si odlít z kartonové krabice v chladničce do poloviny sklenice a zbytek naředit vodou a máte perfektní ochlazovací zdroj, a ještě k tomu výživný. Poskytne vám organické kyseliny, vitamíny, minerály a stopové prvky, a to velice rychle, protože šťáva se do organismu vstřebává v podstatě okamžitě. Není tedy s podivem, že je o koncentrované ovocné šťávy, nejlépe neslazené cukrem a pouze pasterizované, velký zájem, ovšem někdo je musí vyrobit z vypěstovaného ovoce. Jestliže právě vy máte zájem dodávat ovoce na trh zejména v takto zpracované podobě jako dřeň nebo šťávu, pak využijte možnost ukládat vaše pěstitelské úspěchy do vhodných přepravních nádob. Mohou to být například IBC nádrže. Tento skladový kontejner schoellerallibert.com zaujímá objem tisíc litrů, což je poměrně úctyhodné množství, a navíc lze kontejnery skládat na sebe do několika pater. Každý z nich unese užitečnou hmotnost nákladu přibližně pět tun, tím pádem máte k ruce spolehlivého pomocníka pro přepravu hrušek, broskví, meruněk, jablek, melounů, malin a dalšího ovoce, z něhož lze vyrobit jak koncentrovaný džus, tak i marmeládu, nebo třeba zmrzlinu. IBC kontejnery se snadno udržují v čistotě, jsou skládací a uvnitř se nachází plastová výměnná fólie, s jejíž pomocí zajistíte veškeré potřebné logistické operace, ať už pěstujete jakýkoli druh ovoce či zeleniny. Článek Budeme dodávat na trh tuzemské ovocné protlaky a šťávy se nejdříve objevil na Evus.
KOS Krnov společně se svými partnery v alianci TWT (Pragoimex, Čtěte více Článek 06/2022 Budeme dodávat tramvaje do Prahy! se nejdříve objevil na KOS.
projít na článekVelký objem – pěstitelé ovoce, které putuje na trh v podobě džemů, marmelád či dření, jsou postaveni před nesnadný úkol dopravit tyto polotovary k dalšímu zpracování ve vhodných nádobách. Ty musí být uzavíratelné, dostatečně pevné a robustní a také velké.
Pěstitelů zeleniny je v naší zemi mnoho a někteří z nich se zabývají i velkokapacitním pěstováním rajských jablíček. Dodávají je na trh v podobě zralých plodů, anebo se snaží je zpracovat do tekuté či polotekuté formy. Výhodou rajčatových polotovarů je ze
Dnes najdete velké množství různých druhů. Ať už začneme značkovým džusem, který stojí poměrně hodně a skončíme u levných, které jsou značkou většinou nějakou řetězce. Jak se ale vyznat ve všech nabídkách? Který je nejlepší pro naše zdraví? 100 % džus?
Na otázku, jak mít více hostů v restauraci, existuje mnoho odpovědí, a zřejmě vás jako první napadne příjemné prostředí, přijatelné ceny a špičkoví kuchaři, kteří nevytvoří pokrm, ale doslova labužnický, umělecký výtvor. To ale není zdaleka vše, čím přilá