Dýňová semínka rozhodně nevyhazujte

Pokud vyhazujete dýňová semínka, pak děláte velkou chybu. Jsou totiž plná vitamínů, minerálů a stopových prvků. Jmenovat můžeme například vápník, zinek fosfor, mangan, železo, selen a draslík. Navíc se dají semínka zpracovat mnoha různými způsoby a vytvořit z nich tak originální pochoutku. Povíme si tedy, jak využít dýňová semínka v kuchyni. Nejprve je zapotřebí dýňová semínka upravit tak, abychom je mohli zakomponovat do dalších pokrmů. Oblíbenou úpravou je pražení. Stačí je na mírně rozpáleném oleji opražit tak, aby dostala mírně nahnědlou barvu. Některá semínka budou pukat. Není to na škodu, naopak. Pražená semínka mají mnoho možností využití Opražená dýňová semínka se dají konzumovat samotná, jako zdravá a chutná odpolední svačinka nebo jako „chroupání“ u televize. Jednou z možností, která vás jistě zaujme, je přihodit hrst opražených semínek do dýňových krémových polévek nebo do salátů. Přidat je můžete také do domácího chleba či jiného druhu pečiva. Semínka nemají nepříjemně výraznou chuť ani aroma, a právě proto se shodnou prakticky s každým jídlem. Článek Dýňová semínka rozhodně nevyhazujte se nejdříve objevil na Salonm.

  • Web: Salonm
  • Aktualizace: 25.5.2024
projít na článek

Lněná semínka – zdravotní benefity a jejich využití

Lněná semínka pomáhají zlepšit trávení, zajišťují nižší hladinu cholesterolu, pomáhají udržet čistou pleť, bojují proti rakovině (studie publikovaná v prestižním vědeckém magazínu Journal of Clinical Cancer Research) a podporují hubnutí.Lněná semínka jsou

projít na článek

Květné stonky česneku nevyhazujte! Naučte se, jak je můžete doma zužitkovat

Česnek by neměl chybět v žádné zahrádce a už vůbec ne v kuchyni. Víte však o tom, že z pěstovaného česneku můžete využít nejen stroužky, ale také stvoly? Česnekové stvoly jsou vlastně květní stonky česneku a vnesou do vašich jídel zajímavý chuťový i dekor

projít na článek

Barneys Farm seed bank

Barneys Farm je holandská společnost, která se specializuje na šlechtění a produkci vysoce kvalitních semen konopí. Společnost byla založena v roce 1992 hrdinou jménem Derry a od té doby se stala jedním z předních výrobců semen konopí na světě. Barneys

projít na článek

Dýňová polévka s mrkví

Ingredience: jedna menší dýně a 1 velká mrkev na 4 porce. Dýni rozkrojíme a vydlabeme semena, ty si můžete dát usušit a chroupat je jsou výborné.Dýni nakrájíme na kostky a s mrkví dáme vařit do papinova hrnce. Trochu přisolíme himalájsou solí.

projít na článek

Green House Seed seed bank

Green House Seed je holandská společnost, která se specializuje na šlechtění a produkci vysoce kvalitních semen konopí. Společnost byla založena v roce 1985 Arjanem Roskamem a od té doby se stala jedním z největších a nejznámějších producentů semen konopí

projít na článek