Říká vám něco rajčatová polévka nebo rajská omáčka? Někteří lidé tyto pokrmy odmítají, jiní je milují. Co byste však všichni měli vědět, je lepší vstřebávání a využití cenných látek, které se v rajských jablíčkách nacházejí, po tepelné úpravě. Mohli bychom tedy zjednodušeně říci, že rajčata jsou nám prospěšná jak čerstvě utržená z keříku, tak i v podobě rajčatové šťávy nebo pyré. Naštěstí je pěstitelů této skvělé zeleniny velmi mnoho a nemusíme ji ani dovážet ze zahraničí, ostatně velký zájem je zejména o plody z místních zdrojů, z tuzemska. Lidé v naší zemi stále více důvěřují farmářům, kteří pěstují zemědělské produkty v BIO kvalitě, podobně, jako to provádí již desítky let v Maďarsku na téměř půl milionu rodinných farem. Co je však velmi důležité, ba přímo klíčové, je po sklizni zvládnout i přepravu zboží na trh. Jestliže pěstujete rajská jablíčka ve větším množství, a jde o celkovou hmotnost v tunách, nikoli v kilogramech, bude zapotřebí mít k dispozici i patřičně velké nádoby. K tomu se velmi dobře hodí IBC kontejner 1000l. Jedná se o skládací plastovou nádobu, dobře stohovatelnou až do výšky pěti pater, s patřičnou nosností přibližně pět tun. IBC kontejnery se pokládají na sebe na přepravní plastové palety o stejné nosnosti a s nimi pak putují v přepravních vozidlech na trh. Výhodou plastových kontejnerů je kromě vysoké pevnosti, nosnosti a dlouhé životnosti zejména jejich snadné využití. Dovnitř se vždy vloží vyměnitelná (jednorázová) plastová fólie a vše probíhá v maximální čistotě vzhledem k velmi snadnému čištění samotných kontejnerů i palet. Tímto způsobem přepravíte na trh velice rychle jakékoli zemědělské produkty, zejména ty v tekutém stavu, přičemž kontejnery lze umístit do chladicích i mrazicích zařízení. Plast dobře odolává vyšším i nižším teplotám při skladování a přepravě. Článek Jak dopravit na trh rajčatovou šťávu se nejdříve objevil na D55.
Mám tu pro vás další z rychlých letních receptů. Tyto těstoviny si určitě zamilujete stejně jako já. S domácími rajčaty pak dostane tento pokrm úplně jiný rozměr. Já si na ty naše (od tchána) budu muset ještě nějakou tu chvíli počkat. Určitě pak ale neváh
Sezńa se v tomto teplém počasí chýlí rychle ke konci. Dráha je sice stále sjízdná téměř v celé své délce, ale v nižších partiích už i to málo sněhu co na ní máme rychle mizí. Proto od pondělí 20.3. už nebudou jezdit naše autobusy nahoru na start. V případ
projít na článekMajitelé ovocných sadů se vždy těší na období sklizně, které jim přináší po dlouhé době čekání kýžené zisky. Pěstování ovoce je náročná profese, jako mnohé jiné, a pokud se podaří vypěstovat kýžené plody, které jdou na odbyt, je to vždy důvod k radostné o
Na mnoha revírech spravovaných Západočeským územním svazem ČRS probíhá v rámci sledování kvality vod monitoring rybích společenstev jako jednoho z ukazatelů tzv. ekologického stavu toků. Tento monitoring a hodnocení stavu zajišťují státní podniky Povodí p
Nenechte si ujít j ediný podzimní pražský koncert Majerovek v původní sestavě se zpěvačkou Andreou Landovskou. Proběhne ve středu 20.10. v klubu Kaštan , který najdete na adrese Bělohorská 150. Dopravit se lze tramvají 22 či 25 do zastávky U Kaštanu
projít na článek