Kari je oblíbená směs koření, která je spojovaná s indickou kuchyní. Ale příběh této zářivě barevné směsi je mnohem složitější. Neexistuje „ten pravý“ či řekněme univerzální recept na směs, ale většinou se jedná o kombinaci těchto aromatických složek: kurkuma, římský kmín, koriandr, hřebíček, skořice, kardamom, muškátový oříšek a zázvor.
Ohnivé koření chilli papričky, bez kterého nepřipravíte žádnou lahůdku indické či mexické kuchyně, nalezl Kryštof Kolumbus na jedné z cest do oblasti Karibiku. A nedalo PŘEČÍST ČLÁNEK The post Chilli koření ostré jako břitva appeared first on Exoticky
projít na článekZveme vás na cestu do světa fantastických chutí! Připravte se na indický brunch a přijďte se s námi podělit o tuto nezapomenutelnou chuťovou zkušenost první neděli v listopadu (5.11.) mezi 12 a 16 hodinou ve vašem Beef & Beer! Těšíme se na vás! Rez
projít na článekKURKUMA JE ZLATÁ BOHYNĚ. Kdybych se měla spolehnout jen na jednu bylinu v oblasti zdravotní i kulinářské, bez váhání bych sáhla po tomto indickém koření. Je na svět jen málo, s čím si kurkuma ve světě uzdravování nedokáže poradit a málo v čem by ji jiná b
projít na článekTradiční čínské šaty - qipao, si podmanily celý svět. Jaký je příběh těchto šatů a jak vypadají dnešní moderní varianty, se dozvíte v tomto článku. The post Qipao - šaty, které okouzlily celý svět first appeared on ZEMĚ DRAKA.
projít na článekHostem třicátého čtvrtého dílu je divadelní producent a letitý přítel Ypsilonky Kari Senius, který před lety zprostředkoval úspěšné zájezdy divadla do Finska. Ptá se Kateřina Kubalová.
projít na článek