Karotenoidy patří mezi fytochemikálie, mají široký dopad a pozitivní účinky na zdraví. Nejznámější karotenoid je beta-karoten, který může být tělem využit jako vitamín A. Kromě významných účinků vitamínu A viditelně přispívají k boji s volnými radikály, které poškozují buňky a v některých případech mohou způsobit rakovinu. Mezi další karotenoidy patří například lutein, který má srovnatelné schopnosti jako výše uvedený beta-karoten.
Astaxanthin je karotenoid, což je organické barvivo, které se přirozeně vyskytuje v chromoplastech rostlin, řas, hub nebo také bakterií. Karotenoidy rozdělujeme do dvou tříd, na xantofyly, a na karoteny. Karotenoidy mohou působit jako přírodní antioxidant
projít na článekSpirulina je modro-zelená řasy, která je bohatá na bílkoviny, vitamíny, minerály, karotenoidy a antioxidanty, které pomáhají chránit buňky před poškozením. Spirulina má skutečně velký obsah živin, najdeme v ní komplex vitamínu B, beta-karoten, vitamín E,
projít na článekChlorofyl je zelený pigment obsažený v zelených rostlinách, sinicích a některých řasách. Chlorofyl v průběhu fotosyntézy absorbuje energii světelného záření a používá ji k syntéze sacharidů z oxidu uhličitého a vody. Působení chlorofylu představuje první
projít na článekHubnutí bez zeleniny nejde. Je ale zelenina a zelenina. Pokud bychom ze zeleniny jedli jen brambory nebo kukuřici, zhubli bychom jen těžko. Oproti tomu okurky, saláty, brokolice či rajčata jsou při hubnutí lepšími pomocníky. Třeba rajčata mají hned někol
projít na článek