Mrkev obecná, klasická zelenina našich zahrad. Velmi raná odrůda karotky (hybridní F1). Tato odrůda se vyznačuje vysokou odolností proti praskání. Vegetační doba od výsevu ke sklizni je pouze 90 dní. Kořen je tupě zakončen. Je 18 - 23cm dlouhý. Má velmi jemnou chuť. Mrkev je nejzdravější hlavně syrová. Obsahuje velké množství provitamínu A. Je prospěšná na zrak a kůži. Semínka se používají při problémech s nadýmáním.
Recept na vynikající červené kari s kokosovým mlékem, cizrnou, variací zeleniny s dušenou rýží a petrželkouVynikající jídlo, které neobsahuje skoro žádné alergeny. Recept je pro 2 osoby. Recept šéfkuchaře Hotelu Amarilis, BoHo Prague Hotel a Hotel King Da
projít na článek