Kdy sklízet patizon

Patizon je pro svůj tvar přezdívaný dýně UFO, a jde o odrůdu zahradní dýně. Patisony jsou charakteristické svým zploštělým čočkovitým tvarem; mají průměr 10 až 25 cm a mají obvykle zelenou, žlutou nebo bílou barvu. Existují ale i odrůdy se zelenými pruhy nebo žlutě a zeleně dělené plody.Patizony jsou letničky, a proto se každý rok vysévají ze semínka v teplém domě nebo u okna a po posledních mrazících se vysazují ven. Sklizeň probíhá od června do září. Neustálá sklizeň mladých plodů stimuluje rostlinu k tvorbě stále více květů a plodů.Patizony se sklízejí nezralé, protože jsou nejjemnější a nejchutnější, když se sklízejí mladé. Patizony lze oloupat a nakrájet, připravit jako zeleninu nebo je plnit. Často se dusí s kořením, aby tato zelenina bez chuti získala více chuti. Dají se ale připravit i na páře nebo vařit. Také se nakládají nebo konzervují jako okurky. Naproti tomu syrové patizony jsou ke konzumaci vhodné jen omezeně. Mini patizony se připravují celé. Květy jsou také jedlé a mohou být usmažené v těstíčku nebo používané na ozdobu.Jak poznat zralý patizon a jak si ho připravit na grilu, se podíváme v tomto článku.

projít na článek

Patizon

Patison (Cucurbita pepo) je tykvovitá zelenina, kterou lze upravovat mnoha způsoby. Plody patisonu jsou druhem dýně, podobné cuketám a jsou diskovitého tvaru. Dužina je spíše moučná, k přímé konzumaci jsou lepší patisony dozrálé.

projít na článek

Tematické kurzy Skills Builder

Pro začátek nového pololetí si tým lektorů Skills builder připravil pro starší doctríňáky tematické kurzy zacílené na měkké dovednosti ušité jednotlivým třídám na míru.  Pátá a šestá třída se zaměřovala na Dobronautí den dobro v nás v kolektivu, dobro v

projít na článek

Minikiwi

Kiwi je ovoce oválného tvaru s hnědou slupkou a jasně zelenou dužinou, je velmi bohaté na vlákninu, draslík, ale především na vitamín C, jeden plod vám pokryje celodenní doporučenou dávku. Chcete-li plody kiwi sklízet na své zahradě, není to nic nemožného

projít na článek

Dušená kapusta

Je jen málo podobných zelenin, které jsou tak zdravé, někteří dokonce kapustu považují za přírodní zázrak. Její blahodárné účinky znali už v Mezopotámii. V dnešní době trh nabízí tuto listovou zeleninu hned v několika typech. Od křehké rané přes kadeřavou

projít na článek

Bobule na zahradě

Bobule je obecný název pro dužnaté plody, které uvnitř obsahují semena. Takto se nazývají například plody rajčat nebo hroznů. Nejběžnější název pro %link1% je však borůvka. Jedná se o keř z čeledi vřesovcovitých. Vytrvalý borůvkový keř se přirozeně vyskyt

projít na článek