Na Nový rok obědvejte čočku – nosí peníze! Tak se to traduje. Novoroční čočka je prostě klasika, kterou nemůžeme vynechat – dokonale si ji vychutnáte nejen na Nový rok, ale kdykoliv budete mít chuť. Luštěniny jsou zdravé a novoroční čočku už tu máme a hned několikrát. A tady, a zase jiná může být bylinková čočka, nebe je libo tureckou? Máme tu verzi novoroční čočky 2023 Novoroční čočka | Tradice je tradice Zase se o něco pokouším. Vývar, který by měl být v čočce zeleninový nebo kuřecí zaměňuji za vývar z uzeného kolene. Furt lepší než obyčejná voda a navíc tu tekutinu můžeme využít a ne ji vylívat bez užitku. Vývar dá čočce příchuť uzeného masa. Na fotkách postupu je to tak pro dva, ale když přidáte klobásu a vejce na oko, čtyři budou spokojení. Porce2-4 osoby Doba vaření60 minut Suroviny 350g zelené čočky 1 cibuli 500ml vývaruzeleninový, kuřecí, já zkouším vývar z uzeného kolene 1 bobkový list 1špetku tymiánu 1,5lžíce sádla 2,5lžíce hladké mouky ocetpodle chuti pepř sůl 2 vejce pikantní klobásu Pokyny Čočku přebereme a propláchneme, abychom se zbavili drobných nečistot. Pak namočíme a necháme minimálně dvě hodiny v klidu, dělává se to i přes noc. Pokud nasákla čočka veškerou tekutinu, přidáme vodu tak, aby byla čočka pod hladinou. Zakryjeme a vaříme ji pak v téže vodě doměkka. Asi 45 minut. (Někdo vodu sleje a dá novou, je to na vás.) Čočku scedíme. Voda se nám hodí. Mezitím nakrájíme cibuli najemno. Přidáme na rozpálené sádlo. Cibuli osmahneme na sádle dosklovata. Přidáme mouku a promícháme, abychom získali zlatavou jíšku. Zamícháme a vytvoříme jíšku. Postupně přidáváme vodu z čočky a mícháme. Zalijeme vývarem. Přivedeme k varu a vaříme tak 10 minut. Přidáme bobkový list a tymián. Vyjmeme bobkový list a přidáme čočku. Promícháme. Osolíme, opepříme a přidáme trochu octa. A ještě chvilku povaříme. Opečeme na sádle klobásu. Připravíme volské oko. Podáváme s kyselou okurkou. Příspěvek Novoroční čočka | Tradice je tradice pochází z mojetara.cz
The post Novoroční čočka first appeared on Nejlepší české vtipy.
The post Debilní tradice first appeared on Nejlepší české vtipy.
BMW M GmbH představuje další atraktivní edici, tentokrát omezenou na 750 kusů, modelu BMW M4 Coupé.
projít na článekJiž po čtyři desetiletí je číslice 7 v modelovém označení automobilů BMW celosvětově uznávaným symbolem luxusu, radosti z jízdy a inovací.
projít na článekKdyž Rolls-Royce přibližně před rokem představil světu svůj koncept 103EX, byla to také připomínka slavné tradice zakázkových karoserií, které měly inspirovat budoucí klientelu.
projít na článek