Nemáte zkušenosti s amoniem a chtěli byste to vyzkoušet? Nic vám v tom nebrání, ba dokonce jsou recepty, které vás k jeho použití nabádají, protože amonium, obvykle nazývané cukrářské droždí, je jedinečnou ingrediencí, která danému pokrmu dodá tu správnou lehkost, nadýchanost a křehkost.
2 kg rajčata50 g česnek600 g cibule250 g cukr35 g sůl10 g mletá paprika sladká5 g chilli1 dl ocet5 ks hřebíček2 ks bobkový list5 ks nové koření Zeleninu pokrájíme, smícháme s ostatními ingrediencemi a pečeme v troubě na 2500C cca 2 hodiny. Po vychl
projít na článekPečení v našich zeměpisných šířkách představuje dlouholetou tradici. Nastane víkend a pečeme. Současná doba je hektická, máme stále méně času a pak přijde volný víkend a nás čeká vaření a pečení. Vše se zjednodušuje, tak proč nevyužít jednodušší metody na
projít na článekUtřeme pěnu z vejce, žloutků a zázvoru. Postupně opatrně vmícháváme mouku. Vyválíme těsto na tenký plát a s pomocí vykrajovaček připravíme nejrůznější tvary. Zázvorky pokládáme na vymazaný plech a dáme je do chladu odpočinout do dalšího dne. Předehřejeme
DOMÁCÍ VÁNOČNÍ CUKROVÍ PEČEME Z TĚCH NEJKVALITNĚJŠÍCH SUROVIN - MÁSLO, OŘECHY, KVATLITNÍ DŽEMY A ČOKOLÁDA OBJEDNÁVEJTE BUĎ E-MAILEM: [email protected] nebo prostřednictvím našeho e-shopu zde: www.zpece.cz/vanocni-cukrovi-4/ Vanilkové rohlíčky našeh
300 g cukr krupice300 g máslo300 g polohrubá mouka1 prášek do pečiva1,5 čl mletá skořice5 vajec500g jablek, ostrouhaných zbavených jadřinců a pokrájených na malé kostky100 g čokoláda na vaření pokrájené na kouskymožno přidat ořechy, hrozinkyčokoládová po
projít na článek