Exactrecept.cz - Přesné recepty jídel Exactrecept.cz

Recepty Exactrecept.cz - Přesné recepty jídel Exactrecept.cz

projít na web

NÁLEV NA PEČENÁČE

Na 1 litr: 700 ml vody300 ml octa25 g lžičky soli30 g lžičky cukru8 kuliček černého pepře4 kuličky nového koření2 hřebíčky2 bobkového listy Vše přivedeme k varu a necháme povařit 8-10 minut. Po vychladnutí lák scedíme a zalijeme připravené ryby, pro

projít na článek

ZELENINOVÝ KEČUP

1kg jablek1kg cibule0,5kg mrkve0.5kg celeru1kg červené řepy1kg protlaku Zeleninu uvaříme do měkka v 1,5l vody s třemi bobkovými listy, které pak vytáhneme a zeleninu rozmixujeme. Přidám protlak, 0.5l octu, 1kg cukru, 15g solí, lžičku skořice, lžičk

projít na článek

DOMÁCÍ KŘENEX

300 g křen200 g převařená voda100 ml ocet15 g ocet20 g cukr8 g sůl Křen očistíme, nastrouháme na struhadle s malými slzami, pak rozmixujeme s ostatními ingrediencemi, plníme do uzavíratelných sklenic a uchováváme v lednici. The post DOMÁCÍ

projít na článek

PEČENÝ KEČUP

2 kg rajčata50 g česnek600 g cibule250 g cukr35 g sůl10 g mletá paprika sladká5 g chilli1 dl ocet5 ks hřebíček2 ks bobkový list5 ks nové koření Zeleninu pokrájíme, smícháme s ostatními ingrediencemi a pečeme v troubě na 2500C cca 2 hodiny. Po vychl

projít na článek

JABLKOVÁ BUCHTA S ČOKOLÁDOU

300 g cukr krupice300 g máslo300 g polohrubá mouka1 prášek do pečiva1,5 čl mletá skořice5 vajec500g jablek, ostrouhaných zbavených jadřinců a pokrájených na malé kostky100 g čokoláda na vaření pokrájené na kouskymožno přidat ořechy, hrozinkyčokoládová po

projít na článek

STEAKOVÉ KOŘENÍ

Směs koření, vhodné na gril, jak na hovězí, tak i vepřové maso. Ingredience: 170 g hrubozrnné soli 65 g čerstvě drceného barevného pepře 50 g sladké papriky 10 g chilli 8 g kajenského pepře 15 g granulov

projít na článek

LIBEČKOVÉ PESTO

200g mladého libečku70g olej12g sůl Libeček (včetně stonků) pokrájíme na kousky, cca 1 cm. Spolu s olejem a solí rozmixujeme. Uchováváme v uzavíratelné nádobě v lednici. Doporučení je zalít povrch olejem a dolévat i po odebrání pesta. Užití do vývar

projít na článek

KOKOSOVÉ KOSTKY

Korpus:6 vajec 200 g cukr krupice 1 ks vanilkový cukr 35 g slunečnicový olej 160 g hladká mouka 0,5 prášku do pečiva špetka soli Na obalení: 200 g čokoláda na vaření 65 g máslo 65 g cukr krupice 2 dl mléko špetka soli 400 g kokos Na och

projít na článek

CUKETOVÁ ČALAMÁDA

2,2 kg čisté cukety   0.5 kg cibule 0,8 kg červená paprika 250 ml ocet 100 ml olej 1 Pl soli 1 Pl mletého pepře 8 vrchovatých lžic cukru Cuketu ostrouháme, rozdělíme podle velikosti na čtvrtiny až osminy a odstraníme měkkou část se semeny. Takto připraví

projít na článek

TOUSTY S LILKOVÝM KAVIÁREM

1 větší lilek (asi  500g) 1 rajče (dužina jemně nakrájená) 2 lžíce olivového oleje 3 stroužky česneku 1 lžíce pokrájené petrželky 2 lžičky najemno krájená jarní cibulka 1 lžíce citronová šťáva sůl, pepř, toustový chleba k podávání Lilek podélně roz

projít na článek