Řeřicha

Pěstujte si doma vitamíny - řeřicha Řeřicha je nenápadná bylinka s výraznou chutí a velkým obsahem vitamínů. Má tu výhodu, že roste velmi rychle. Pěstovat ji můžete jak na vatě, tak i v květináči a nepotřebujete žádnou zahradu ani balkon. Stačí malý kousek na okenním parapetu. A máte hojnost vitamínů teď v lednu a třeba i únoru. Naše tělo potřebuje zelené vitamíny, potřebují ho i naše děti, matky a senioři. Tak proč nepřistoupit a začít doma, třeba na...

projít na článek

Řeřicha peruánská neboli maca: superpotravina pro 21. Století

Řeřicha peruánská neboli maca je často řazena mezi tzv. superpotraviny, a to zcela po právu. Dokáže totiž pomoci s mnoha neduhy. Výskyt: původní domovinou této bylinky jsou peruánské Andy, kde byla pěstována již před 3 500 lety. Pro místní indiány se j

projít na článek

Bylinky za oknem

Bylinky jsou chutí našich kuchyní, jen co je pravda. Už dávno nepoužíváme jen sůl a pepř, i když co si budeme nalhávat, bez soli a pepře se neobejde snad žádná pořádná kuchařinka. Pojďme v kuchyni trochu experimentovat a použijme čerstvé bylinky, které si

projít na článek

Inspirován přírodou

Zajisté jste si někdy položili otázku, co musí mít restaurace, aby se mohla řadit mezi nejlepší na světě. Dobrou kuchyni, samozřejmě, tu není potřeba ani zmiňovat, ale co třeba filozofii, způsob, jakým čerpá inspiraci, pouto, které ji pojí s jejími hosty

projít na článek