Špízy s tuňákem a třešňovými rajčaty Maso z tuňáka nakrájíme na kostky o hranách 2-3 cm. Cibule nakrájíme po délce na 6 klinků. Maso a zeleninu rozdělíme na 8 dřevěných špejli, namočených předem na 30 minut do studené vody, aby neshořely. Špízy rozložíme na grilovací pánev. V misce nebo hrnku smícháme ...
Nigiri-sushi s tuňákem Filet z tuňáka saku opláchneme ve studené vodě a osušíme. Strany rovně zařízneme a rybí filet nakrájíme přes vlákna na 8 tenounkých, pokud možno stejně velkých plátků o velikosti asi 3 x 5 cm. Jednu stranu rybích plátků lehce potř
projít na článekJuvarlakia v rajčatové salse Γιουβαρλάκια με ντομάτα jsou masové kuličky s rýží dušené s nastrouhanými rajčaty. Dnes si pochutnáme na masových kuličkách tak, jak je připravují na Krétě. První housle v tomto gurmánském zážitku hrají mleté maso, rýže a šť
projít na článekMilí přátelé Aubriety, mám pro Vás 12 bylinek, co musíte doma mít bez nich si jaro prostě neužijete. Máta bylinka co poskytne letní osvěžení. Navíc je vytrvalá a odolná, jen na zálivku nesmíte zapomenout. Bazalka bazalka s mozzarelou a rajčaty, ba
Toskánsko, region v centrální Itálii, je známé svou bohatou historií, kulturou a kuchyní. Kromě toho je to také jedno z nejpopulárnějších letovisek v Itálii, díky svým krásným plážím a úchvatnému pobřeží. Pokud plánujete návštěvu Toskánska a toužíte po mo
Cestopis z ostrovů Skiathos a Skopelos aneb co vidět a zažít na těchto řeckých ostrovech a mají tu nejhezčí pláže? Dnešní cesta nás zavede na severní Sporady, řecké souostroví, jež tvoří asi 135 většinou neobydlených ostrůvků. Nejvýznamnějšími jsou Skiath
projít na článek