Zanedlouho nás opět čekají velikonoční svátky. K nim samozřejmě patři velikonoční beránek s citrónovou chutí. Jasně, receptů na berany je na netu spousta, nehledě, že si v obchodech můžete zakoupit beránka z továrny. Ale třeba není od věci zkusit si ho udělat doma. Při téhle příležitosti si dovolím recyklovat svůj starší recept na citrónové řezy. Jedna z nejdůležitějších informací jsou ingredience a jejich množství. Existuje totiž mnoho forem na beránka, ať už velké, tak i malé. Tenhle recept je dělán na formu od Tescomy Ingredience: 225 g cukru krupice 250 g samokypřící mouky (tzv. Self-raising flour koupíte Marks & Spencer nebo v Tescu v oddělení se zahraniční kuchyní) 1 čajová lžička prášku do pečiva 4 velká vejce 225 g másla, v pokojové teplotě 3 lžíce mléka kůra ze 3 ks citronů (BIO!!!!) Na polevu: 300 g cukru moučka šťáva z jednoho citronu (kdyby byla cukrová směs moc tuhá, můžeme přidat šťávu z dalšího citrónu.) kůra z jednoho citronu Postup: Troubu se předehřejeme na 160°C (bez použití funkce horkovzduchu). Připravíme se formu, kterou si pečlivě vymažeme a vysypeme hrubou moukou (případně polohrubou). Všechny suché ingredience smícháme ve vedlejší míse důkladně dohromady. V další míse zašleháme máslo s cukrem. Poté přidejme jedno vejce po druhém postupně a v závěru mléko. Z citrónů ostrouháme kůru a přidáme. V závěru vsypeme mouku s práškem do pečiva a zašleháme do krémové konzistence. Směs přendáme do připravené formy a umístíme na rošt do trouby uprostřed. Pečeme 40 minut nebo do doby, než nám povrch nevytvoří zlatohnědou barvu. Můžete to i hlídat pomocí špejle. Po vyndání z trouby necháme 15-20 minut beránka ještě ve formě a poté přendáme na mřížku pro úplné vychladnutí. Mezitím si připravíme polevu. Do menší mísy si přidáme prosátý cukr moučka, šťávu a kůru z citronu. Důkladně smícháme do krémové konzistence. Polevu pak vylijeme na vychladlý povrch beránka a je to Já si tuhle citrónovou směs zamiloval. Těsto je nadýchané a svěží chutě, prostě špica. Příspěvek Velikonoční beránek pochází z Daddy & Cook
Užij si s námi streetové taneční velikonoční prázdniny.5.9. - 4.9.2023 Článek Velikonoční taneční tábor 2023 se nejdříve objevil na Double Cookies.
projít na článekVelikonoční tradice jsou nesmírně bohaté a různorodé, avšak mají několik společných rysů. Jsou oslavou jara, probouzení přírody a zrodem nového života. Nejtypičtější jarní tradicí je úklid domovů a velikonoční výzdoba. Dále nesmí chybět koledníci, pomlázk
projít na článekV těchto dnech byla v prostorách vestibulu střediska MIKADO instalována velikonoční výzdoba z výrobku našich klientů.
projít na článekVelikonoční otevírací doba v supermarketu COOP v OD Centrum Doubravka. 2.4.2021 7-19hod. 3.4.2021 7-19hod. 4.4.2021 7-19hod. 5.4.2021 ZAVŘENO Těšíme se na Vaši návštěvu Článek Velikonoční otevírací doba v supermarketu COOP v OD Centrum Doubravka. se
projít na článekVelikonoční hody Velikonoce se blíží a my jsme pro vás dali dokupy výborné & pestré velikonoční menu plné tradičních i netradičních pokrmů. Hody hody vydejte se
projít na článek