Hlavní strana - Daddy & Cook

Jedičné recepty, jedinečné chutě! To vše a nejen to na tomto foodblogu Daddy&Cook :)

projít na web

Sacherův dort

Tak tenhle recept je další v pořadí, který ležel dlouho v šuplíku. A tak konečně dneska jsem ho dal do oběhu Sacherův Dort Ingredience (průměr formy 23 cm): Čokoládový korpus: 7 vajec, oddělené žloutky od bílků 150 g másla (v pokojové teplotě) 120 g cuk

projít na článek

Domácí šunková pomazánka

Nedávno jsme se byli podívat na dnu otevřených dveřích v školce na Slovanech u nás na Mělníku. Byli jsme na více návštěvách různých školek, ale tahle měla výhodu, že člověk mohl ochutnat něco z jejich kuchyně. Konkrétně to byly pomazánky, byly tři a podař

projít na článek

Čokoládové řezy

Původně jsem si vyhledal recept na oblíbený Kinder mléčný řez, ale nemyslím si, že by se korpus chuťově jemu přiblížil. Samozřejmě to tak někdo brát může. Každopádně krém je mňamozní. Jedná se o vskutku chutné čokoládové řezy Čokoládové řezy Ingredience:

projít na článek

Velikonoční beránek

Zanedlouho nás opět čekají velikonoční svátky. K nim samozřejmě patři velikonoční beránek s citrónovou chutí. Jasně, receptů na berany je na netu spousta, nehledě, že si v obchodech můžete zakoupit beránka z továrny. Ale třeba není od věci zkusit si ho ud

projít na článek

Smažená rýže s kuřecím masem

Ač už máte rádi z asijských bister smažené nudle nebo kachnu, tak jste určitě natrefili i na smaženou rýži. No jenže pak si řeknete, jak takovou smaženou rýži vlastně doma ukuchtím? Zkuste tento recept, je výborná. Smažená rýže s kuřecím masem Ingredience

projít na článek

Kuřecí maso s rýží a chorizem (Paella styl)

Kuřecí maso s rýží a chorizem (Paella styl) Nový rok nám klepe na dveře, přípravy na vánoční svátky jsou ve špičce a k tomu patří sváteční kuchyně. Ale pokud byste po svátcích chtěli zkusit uvařit něco jiného, určitě zkuste tento zajímavý recept kuřecího

projít na článek

Domácí vanilková zmrzlina

Po delší době jeden nový recept. Jelikož léto probíhá v plném proudu, tak zchlazení něčím ocení jistojistě každý znás. Tak pojďme na domácí vanilkovou zmrzlinu. Klasický cukr však nepoužijeme. Tentokrát použijeme třtinový cukr muscovado. Samozřejmě pro ús

projít na článek

Ovocná svačinka s příchutí manga Yoyo snack

Nedávno jsme byli na dovolené ve Skotsku. Popisovat ho zde v receptu nemá smysl, ale člověk tam ochutnal mnoho nový věcí. Jedna z nich byla taková ovocná svačinka ve tvaru jója. Jedná se takové jemně zapečené závitky a to čistě jen z ovoce, bez přidaných

projít na článek

Palačinkový dort s bílou čokoládou a malinovým coulis

Máte rádi dorty? Milujete palačinky? Spojte to! Udělejte si domácí palačinkový dort s malinovým coulis a šlehačkou z bílé čokolády. Mňamka na entou. Palačinkový dort s bílou čokoládou a malinovým coulis Ingredience: Palačinková směs (22 24 palačinek): 4

projít na článek

Trhané vepřové maso

Trhané vepřové maso je (teda aspoň si to myslím) takovou klasikou americké kuchyně. Není vůbec náročné na přípravu a zajisté si ho nevychutnáte jen vy, ale i ostatní strávníci se kterými se rozdělíte . Trhané vepřové maso Ingredience (kolem 12 porcí): 3

projít na článek