I v tomto ročním období si vychutnejte dýně! Kromě polévky si můžete uvařit krémové těstoviny bez masa! Aspoň na chvíli zapomenete na pečení cukroví. Víte, co je tohle za dýni? Máslová! Má tvar hrušky, uvnitř je krásně oranžová. Chuťově nasládlá, jemná a nemá moc semínek. Když přidáte trošku chilli získá ten správný říz! Nemusíte ji okrajovat, složitě vydlabovat, a kromě těstovin si z ní můžete připravit i pyré ke steaku. Dejte i vy šanci máslové dýni v kuchyni. Těstoviny s dýní 4 porce příprava: 1,5 hodiny Co na těstoviny? 1 máslová dýně 6 stroužků česneku ½ lžičky sušeného chilli 4 lžíce olivového oleje sůl a pepř 100 ml smetany ke šlehání 33% 100 ml zakysané smetany 60 g másla 60 g parmazánu 2 jarní cibulky opražená dýňová semínka na ozdobu 500 g těstovin Jak na to? Troubu předehřej na 180°C. Dýni rozkroj podélně na dvě poloviny. Vydlabej jádřince. Vnitřní části (vydlabané dýně) nakrájej nožem křížem. Místo, kde byl jadřinec, vyplň na plátky nakrájeným česnekem a chilli. Osol, opepři a zakápni olivovým olejem. Dýně peč dozlatova, asi 60 minut. Opečené dýně (tak jak jsou s česnekem a olejem) vydlabej a dužinu přendej do nádoby od mixéru. Přilij obě smetany, přidej máslo a rozmixuj dohladka. Dýňová semínka nasucho opraž. Parmazán nastrouhej, jarní cibulky nakrájej na kolečka. Uvař těstoviny dle návodu. Slij je a ještě horké těstoviny smíchej v hrnci s připravenou dýní. Přendej na talíře, posyp jarní cibulkou, semínky a parmazánem. Článek Zimní těstoviny s upečenou dýní a semínky se nejdříve objevil na SLEPIČÁRNA.
30. 10. 2023 proběhla ve škole soutěž o nejkrásnější dýni a 31.10. 2023 Halloween. 1. místo - 4.A 2. místo - 2.D 3. místo - 4.D
projít na článekPřední čeští odborníci v oblasti potravinářství přišli s objevem světového rozměru, když vyvinuli novou potravinu na bázi bílkovin – proteinové nudle. Pod vedením Karla Kýhose vynalezl český Výzkumný ústav potravinářský způsob zpracování vaječných bílků d
projít na článekNa jaře dosluhující zimní gumy dojezdím. Tak uvažuje velká spousta motoristů, kteří za každou cenu chtějí ušetřit peníze. Bohužel, nejde zrovna o bezpečné šetření. Kdo s příchodem jara nepřezuje auto na letní pneumatiky, aby dojel zimní, zbytečně riskuje.
projít na článekJako již čtyři předchozí roky se o víkendu 22. – 23.února konal zimní Truck Trial. Počasí stejně jako loni připomínalo spíše jaro, což byla veliká výhoda pro pořadatele, pomocníky, ale i pro soutěžící, protože nikomu nebyla nepříjemná zima. Co je zimní tr
projít na článekČerstvá dýně obsahuje draslík, vitamín A a železo. Šťáva z čerstvé syrové dýně je součástí několika diet a také detoxikačních kůr, které vyznávají původní přírodní stravu. Dýně se odšťavňuje i se semeny a s kůrou. Jakmile jste dýni prohnali přes výkonnou
projít na článek