Čajový dýchánek

Čajový dýchánek ::: čaje a příslušenství z celého světa

projít na web

Vše, co potřebujete vědět o japonském čaji Hojicha

V magickém světě japonských čajů je jedním z pokladů, který si zaslouží zvláštní pozornost, Hojicha - tradičně pražený zelený čaj, jenž oplývá nejen bohatou chutí, ale také řadou přínosů pro zdraví. Na rozdíl od jiných zelených čajů, jako jsou sencha či m

projít na článek

6 zdravých čajů pro každou příležitost

I když řada čajů skýtá benefity pro naše zdraví, některé z nich se opravdu vymykají normě. Zelený čaj, ibiškový, heřmánek, máta, yerba maté a levandule jsou přímo pokladnicí rostlinných látek, které mohou pozitivně ovlivnit naše celkové zdravotní stav, do

projít na článek

Proč mají čínské čajové konvičky malý objem?

V srdci každého milovníka čaje leží tajemství dokonalého nálevu. Zatímco v západním světě jsme zvyklí na velké konvice schopné připravit čaj pro celou společnost, v Číně, kolébce čajové kultury, je situace jiná. Malé konvice, často ne větší než 250 ml, hr

projít na článek

Proč pít ibiškový čaj? Objevte zdravotní účinky tohoto skvělého nápoje!

Ibiškový čaj, ač neortodoxní ve svém původu ve srovnání s tradičními černými a zelenými čaji, nabízí úchvatný nálev, který si můžete vychutnat jak v teplé, tak v ledové formě. Bez kofeinu a plný zdraví prospěšných látek, ibiškový čaj je ideální volbou pro

projít na článek

Jak dlouho louhovat sypaný čaj?

Každý milovník čaje zná ten pocit – hledání té správné doby louhování, která čaj promění v dokonalý nápoj. Často to je hra na slepou bábu mezi příliš silným prvním nálevem a vlažnou vodou bez chuti. A když už se nám zdá, že jsme našli tu pravou rovnováhu,

projít na článek

Z čeho jsou vyrobeny čajové sáčky?

Přemýšleli jste někdy o tom, co se skrývá uvnitř běžného čajového sáčku? Za tímto nenápadným pomocníkem pro rychlou přípravu čaje se ukrývají potenciální zdravotní a ekologické problémy. Většina čajových sáčků obsahuje plasty, které při kontaktu s horkou

projít na článek

Objevte účinky čaje z černého bezu a připravte si nejlepší čaj ze sušených bezinek.

Bezinkový čaj, vyráběný z bobulí černého bezu, je ceněn pro své léčivé vlastnosti již tisíce let. Tento čaj, vycházející z tradic domorodých Američanů, byl používán k posílení imunitního systému a detoxikaci těla. Díky své trpké chuti a jemné muškátové vů

projít na článek

Trápí vás nevolnost? Objevte 8 bylinek, které vám pomohou s bolestí od žaludku, závratěmi a nevolností.

Každý z nás to zná - ten nepříjemný pocit nevolnosti, který nás může přepadnout v těch nejméně vhodných chvílích. Ať už jde o ranní nevolnost, zdravotní potíže nebo nečekané závratě, nevolnost může být od lehkého nepohodlí až po úplné vyčerpání. V těchto

projít na článek

Srovnání dvou různých stylů výroby čaje v Japonsku. Jednodruhové (Single Origin) vs Smíšené čaje (Blend).

V současné době se termín single origin stává stále více populárním ve světě nápojů, ať už se jedná o čaje, kávy, vína nebo dokonce čokolády. Tento trend, který klade důraz na jedinečnost a původ produktu, nabývá na významu také v oblasti čajů, přičemž

projít na článek

Jak vzniká chuť čaje? Co stojí za hořkou, sladkou a umami chutí čaje?

Čaj získává svoji rozmanitou paletu chutí a vůní díky různým metodám pěstování, zpracování a šlechtění rostliny Camellia Sinensis. Chuť v ústech je ovlivněna pěti základními vjemy: sladkou, kyselou, slanou, hořkou a umami, které jsou detekovány prostředni

projít na článek

Jak doplnit a zvýšit testosteron? Objevte bylinky a čaje s překvapujícími účinky!

Nízká hladina testosteronu, častěji postihující muže s přibývajícím věkem, může vést k únavě a sníženému libidu. Kromě konvenčních léčebných metod, jako je substituční testosteronová terapie, existují přírodní způsoby podpory hladiny tohoto hormonu, včetn

projít na článek

Hei Cha vs Pu-erh - poznejte rozdíly mezi tmavým čajem a dodatečně fermentovaným pu-erh čajem

Hei Cha a Pu-erh patří mezi fermentované čaje, které jsou pro své jedinečné chuťové profily a zdravotní přínosy vyhledávány čajomilci po celém světě. Ačkoliv jsou oba tyto čaje zpracovány skrze proces fermentace, který jim dodává charakteristické vlastnos

projít na článek

10 vědecky podložených důvodů, proč pít více čaje

Čaj, tradiční nápoj s historií sahající do starověké Číny, je dnes oblíben po celém světě a denně se ho vypije více než 3 miliardy šálků. Přes svou jednoduchost nabízí čaj řadu zdravotních výhod: podporuje metabolismus, působí protizánětlivě, snižuje rizi

projít na článek

Esenciální oleje nebo vonné tyčinky: Co je lepší?

Začínáme cestu objevování rozdílů mezi esenciálními oleji a vonnými tyčinkami. Tento článek se snaží poskytnout podrobný přehled o tom, co každý z těchto přírodních aromatických produktů nabízí, jaké jsou jejich historické kořeny, rozdíly v jejich vůních

projít na článek

Co je to kultivar Shizu-7132?

Pokud potřebujete něco aromatického, Shizu-7132 by měla být vaše volba. Jedním z hojně pěstovaných japonských bio čajů je Shizu-7132 a lidé milují dokonalou rovnováhu sladkosti a aromatické vůně této kultivaru. O čaji Shizu-7132 se však můžete dozvědět mn

projít na článek