Restaurace v centru města Liberec nabízí příjemné posezení v neotřelém prostředí. Restaurace je ve všech třech patrech a i ve sklepeních se nalézá klub, kde víno teče proudem. V letních měsících Plzeňku zdobí dvě terásky. Kromě nabídky hotových jídel, která se každý den mění nabízí Plzeňka ještě kuchyni českou, mezinárodní a oblíbenou italskou – pizzu a těstoviny.
150 g Smažený kapr se šťouchaným bramborem (1,3,7,4) 190,- Gebackener Karpfen mit gestossenen Kartoffeln Fried carp with mashed potatoes 250 g Pečený pstruh s bylinkovým máslem (4,7) 240,- Geröstet Forelle mit Kräuterbutter Roasted trou
Vývar – dle denní nabídky (1,9) 55,- Fleischbrühe - nach Angeboten Broth - according to menu Česneková se šunkou, sýrem a krutony (1,7) 55,- Knoblauchsuppe mit Schinken, Käse und Croutons Garlic soup with ham, cheese and croutons Z
100 g Zapečený kozí sýr na rukolovém salátku s medovo-balsamikovým dresinkem, lístky mandlí a celozrnným toustem (7,8) 180,- Einbackener Ziegenkäse mit Hönig-Balsamic Dressing, Rucola Salat und Geschnitten Mandeln und Vollkorntoust Baked goat chees
500 g Grilovaná vepřová žebra na medu (nebo uzená) (1) 450,- Gegrillte Schweinrippen auf Hönig, Brot (oder Geräucherte Rippen) Grilled pork ribs on honey, bread 1 ks Vepřové koleno s křenem, hořčicí a chlebem 480,- Schweinshaxe mit Meerr
150 g Utopenci s chlebem a beraním rohem (1,12) 85,- “Ertrunkene” – eingelegte Wurst “Drowned mans” – pickled sausage 100 g Nakládaný hermelín, chléb (1,7) 95,- Einlege Käse Hermelin Pickled cheese Hermelin 150 g Vepřová tlačenka
