Čerstvé houby v zimě

Jste vášniví houbaři, kteří milují různé pokrmy z hub? Poté si zajisté své houbové pochoutky nemusíte odříkat ani v zimě, když se na ně připravíte v době jejich sběru. Je to skutečně velmi jednoduché, jelikož zdravé a očištěné houby si totiž můžete bez problémů usušit a uskladnit. V zimě je poté můžete použít jako klasicky čerstvé, stačí je jen na chvíli namočit do vody. Otázkou je jak správně usušit houby, aby nedošlo k jejich znehodnocení? V podstatě existuje několik způsobů, které jsou ověřené. Sušené houby Po očištění hub je nutné je nakrájet plátky, které se budou sušit. Určitě se vyhněte sušení hub na pevné podložce, což je například papír nebo i plech na pečení. Vždy je nutné, aby k houbám proudil vzduch, proto můžete zvolit síta, různé děrované závěsné koše, které jsou určené přímo k této činnosti. Můžete využít i sušičku nebo si dát práci s tím, si v podstatě ušijete šňůru houbových plátků, které poté pověsíte třeba na půdu. Není třeba ani zdůrazňovat, že tato činnost se časově rozhodně nevyplatí. Sušené houby vám při správném uskladnění vydrží krásně do další houbařské sezóny. Článek Čerstvé houby v zimě se nejdříve objevil na Stop hazardu.

projít na článek

Houby

Houby obsahují vlákninu provitamín A vitamín B vitamín D draslík, vápník, hořčík, železo chitin Vlastnosti hub preventivně působí proti rakovině tlustého střeva napomáhají trávení snižují hladinu cholesterolu a cukru Houby

projít na článek

Využití hub v kuchyni

Jestli jste vášnivý houbař, nebo sbíráte houby jenom, když na ně natrefíte náhodně v lese, není vůbec https://www.nevychova.cz/blog/miluju-te-zlaticko-ale-tedka-zrovna-vubec/ zásadní. Nalezení (jedlé) houby v lese, udělá radost každému z nás! A když už j

projít na článek

Lanýžové rizoto s cheddarem, pórkem a houbami

Suroviny 400 g rýže Arborio risotto2 malé pórky (nakrájené na tenké plátky)50 g sušených hub shitake2 velké žampiony Portobello (oloupané a nakrájené na tenké plátky)2 stroužky černého česneku (jemně nasekané)500 ml suchého bílého vína (neperlivého neb

projít na článek

Co s plnými košíky hub?

Některý rok se příroda rozhodne, že nám tentokrát dopřeje a v lese už od konce léta začnou růst hříbky, lišky, růžovky, březáci a další druhy hub. Český houbař, který do tak štědrého lesa zavítá, si většinou nemůže pomoci a dokud se v jeho blízkosti nachá

projít na článek

Jak létat s dronem v zimě a na co si dát pozor?

Droni.cz Droni.cz - Vše o dronech s kamerou i bez ní. Najdete zde recenze, návody, novinky a to jak ze vzuchu tak i ze země Dron se létání v zimě nevyhne. Pro někoho je zima jedno z nejhezčích období v roce, pro jiné pak je létání s dronem v zimě spíše nu

projít na článek