Zpracování ovoce a zeleniny z vlastní zahrádky vyžaduje sice jisté pracovní úsilí, ale obvykle jde o množství relativně malé, pro osobní potřebu nebo pro obdarování blízkých příbuzných a známých. Vystačíte tu s běžnými nádobami, jako jsou dřevěné bedýnky, kbelíky, lavóry a misky, a chcete-li vyrábět džem nebo kompot, vaši potřebu bez problémů pokryje kuchyňské náčiní. Něco jiného je ovšem pěstování, sklizeň, zpracování a přeprava plodů z obřích plantáží, kde jsou ve hře desítky tun materiálu. Tam je zapotřebí opatřit mnohem větší a spolehlivější přepravní a skladové nádoby. Velký úspěch v tomto procesu zaznamenávají IBC kontejnery. Jsou to skládací plastové bedny o objemu tisíc litrů a o pětinásobné nosnosti, z toho důvodu, že lze kontejnery na sebe skládat až do pěti pater. Významně se tím zefektivňuje přeprava díky maximálnímu využití přepravních prostor v námořní i suchozemské, případně v letecké dopravě. Aby k tomu však mohlo dojít, je zapotřebí kontejnery také nakládat a vykládat, a k tomu slouží přepravní palety. Ovšem pokud byste naložili pět kontejnerů o celkové hmotnosti pěti tun na dřevěnou paletu, rozsype se, jak domeček z karet. Jistě uznáte, že toto není řešení. V tuto chvíli na scénu vstupují plastové palety. Plastická hmota vzbuzuje v některých z vás možné obavy, protože plast přece neunese tolik, co paleta ze dřeva, ale v tomto případě jde o plast speciální – tvrzený, o stejné nosnosti, jakou má IBC kontejner. Toto ale není jediná výhoda plastových palet, měli bychom také připomenout jejich zásadní vlastnost, a sice netečnost vůči hnilobě, plísni, dřevokazným houbám a mechanickému poškození v důsledku povětrnostních vlivů a mechanické eroze v průběhu přepravy. Životnost plastových palet 1200 x 800 je tedy díky tomu mnohonásobně vyšší v porovnání s výrobky z tvrdého či měkkého dřeva. Článek Jak dopravit na trh velké množství zeleninové šťávy se nejdříve objevil na Ecomont.
Když vymačkáte z některých druhů zeleniny, například z okurky, červené řepy, zelí nebo celeru šťávu, získáte nejen nápoj s vysokým obsahem vody, ale především cenný zdroj výživy. Zelenina je obecně považována za potravinu, a zeleninové šťávy nejsou výjimk
Zpracování zeleniny do tekuté podoby dnes probíhá sofistikovanou metodou, do níž můžeme zařadit i IBC kontejner od potravin. Zeleninové šťávy se v nich dopravují k dalšímu zpracování, kontejnery jsou velkoobjemové a každý z nich o objemu tisíc litrů unese
Je květen čas lásky a čas, kdy chcete své tělo i krásu vylepšit. Právě proto jsou vhodné tyto obyčejné zeleninové saláty. Mnohé najdete v přírodě a jsou pro vás prospěšné. Přírodní jarní luční Sesbírejte kvítí prvosenky, měsíčku lékařského, sedmikrásky
projít na článekŘíká vám něco rajčatová polévka nebo rajská omáčka? Někteří lidé tyto pokrmy odmítají, jiní je milují. Co byste však všichni měli vědět, je lepší vstřebávání a využití cenných látek, které se v rajských jablíčkách nacházejí, po tepelné úpravě. Mohli bycho
Umíte si představit svatbu bez alkoholu? Někteří lidé ne, a také této příležitosti využívají k tomu, aby se opili. Že alkohol škodí zdraví, a že připíjení alkoholem na zdraví je nesmysl, už je všeobecně známo, tak proč si alkoholem kazit nejkrásnější den