Nadýchaná omeleta s krevetami

Nadýchaná omeleta s krevetami Krevety osušime papírovými utěrkami, smícháme s jarnimi cibulkami a cuketami a odiožime.   Žloutky rozšlehame vidlickou s omáčkou tabasco, mlékem, soli a pepřem.  Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně do něho vmícháme směs se žloutky tak, aby zůstal co nejvíce nadýchaný. Na velké panvi s nepřilnavým povrchem, ...

projít na článek

Temaki s krevetami a pestrou zeleninou

Temaki s krevetami a pestrou zeleninou Lusky očistíme, omyjeme a podélně rozpůlime. Mrkve a ředkve oloupeme. Mrkve podélně rozpůlime, ředkve nakrájíme na asi 7 cm dlouhé a ¹/, cm široké proužky a lehce osolime.  Proužky mrkve a lusky povaříme asi 1 minu

projít na článek

Tamago yaki (vaječná omeleta)

Tamago yaki Do rendliku nalijeme vývar dashi. Přidáme sůl, cukr, sójovou omáčku, saké a mirin a směs zahřejeme. Vše promícháme tak, aby se cukr i sůl rozpustily. Necháme vychladnout v chladničce. Po vychladnutí přidáme vejce, rozšleháme hůlkami a nechá

projít na článek

Jarní recepty plné zeleniny

Na složení jídelníčku záleží. S odlehčenou, avšak nutričně vyváženou stravou prožijete jaro naplno, bez pocitu únavy a ztráty energie. Nezaměňujte odlehčenou stravu s půstem nebo dietami. Odlehčení jídelníčku spočívá ve výběru potravin, jejich úpravě a ko

projít na článek

Lyžování na Ukrajině vodka, prašan, freeride

Jako každý rok jsem i letos přemýšlela, kam se v zimě vydat na hory. Zaujala mě představa nekonečných prašanových polí v kombinací s borščem a šašliky. Vyrazila jsem tedy na Ukrajinu společně s partou skvělých lyžařů i přátel. Konkrétně do oblasti Podkarp

projít na článek

lyžování ve Francii naše premiéra 2014

lyžování ve francii 1. a 2. den – cesta do Francie Je pátek 7. února 2014 něco málo po 7 hodině večerní a na parkovišti u opavského zimáku se začíná shlukovat jakási omladina. Podle času by se mohlo jednat o puberťáky popíjející nejlevnější krabicové čuč

projít na článek