Opravdové lečo Svenkovskými špekáčky

Mám tu lečo maďarské i pražské, ale na to opravdové dozrál čas teď. Není to zase žádná věda. Nakrájíme, opečeme, podusíme a spojíme vajíčkem. Opravdové lečo |S venkovskými špekáčky Tohle zvládnete, třebaže nebudete rajčata ani papriky loupat, jak to dělá Florentýna, která má spoustu chytrých poznatků, což je dovedlo až k sestavení kuchařky pro dceru. I s vejcem trochu kouzlí, takže si to když tak můžete najít. Ale slupky rajčat i paprik nejsou v leču na škodu. Je trochu rustikálnější, ale dobré. Porce2 osoby Doba přípravy10 minut Doba vaření25 minut Suroviny 2 zelené (bílé) papriky 1 červenou papriku 2 červená rajčata 1 žluté rajče 1 cibuli 280g venkovských špekáčků> když vám řezník zaručí vysoký podíl masa 3 vejce sádlo sůl pepř rajský protlak (volitelné)> pokud chcete zvýraznit chuť rajčat Pokyny Všechno si připravíme. Na rozpuštěném sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Necháme zesklovatět. Teď můžete přidat trochu rajského protlaku, pokud jste jeho velcí fandové, ale netřeba. Přidáme na čtvrtkolečka nakrájené špekáčky. Osmahneme tak, aby se špekáčky dobře opekly, ale hlídáme si cibuli. Špekáčky brzdí její zhnědnutí, ale nechceme přece cibuli spálit, že? Přidáme nakrájené papriky a opět chvíli osmahneme, promícháváme. Přidáme nahrájená rajčata a dobře promícháme. Osolíme, opepříme. Zakryjeme a na mírném ohni dusíme tak si 20 minut. Vajíčka rozkvedláme a pak přilijeme a stálého míchání do směsi. Můžeme vypnout vařit, vajíčka dojdou, stále směs jemně mícháme. Podáváme. Třeba s chlebem. Poznámky k receptu Kam jít pro chytré rady: Zmiňuji občas Florentýnu. S lečem se opravdu mazlí, jak si můžete přečíst tady. Proč to nepřiznat, kde pátrám, aby si pak ze všeho vybral, co mi konvenuje. Do něčeho se nepouštím záměrně, něco vypouštím, protože mi to nejde (loupat papriku fakt ne!). Ale rád se nechám poučit, třebaže nejsem zrovna dcerou. Ale tu a tam tápu jako dcery... Příspěvek Opravdové lečo | S venkovskými špekáčky pochází z mojetara.cz

projít na článek

Buřtguláš Ještě trochu jinak

Základem jsou kvalitní špekáčky, dobré brambory a koření. Vaří se leckde, i v polních podmínkách, a pořád chutná. No, v restauraci vám nic takového nenabídnou, jsou to jinačí kabrňáci, ale doma si tenhle guláš s klidem připravte. Už tu máme jeden, tenhle

projít na článek

Výzva...

...pro mě se stalo absolutní výzvou zapojit se do dění na FB a Instagramu se svým projektem seminářů "opravdově o medicíně a farmacii" pod hlavičkou HTA pharmacy s.r.o. Příspěvky můžete sledovat ZDE: https://www.instagram.com/htapharmacy.cz/ https://www.f

projít na článek

Hyundai KONA: opravdové SUV s progresivním charakterem

Hyundai Motor zveřejnil před oficiální premiérou nové video s dalšími detaily designu zcela nového modelu KONA, nejnovějšího SUV v evropské produktové řadě značky Hyundai.

projít na článek

Legoland Německo

Hledáte se svou rodinou nebo přáteli místo, kam byste mohli vyrazit za nezapomenutelným dobrodružstvím a prožít společné zážitky, na které budete vzpomínat ještě celá léta? Pak musíte rozhodně navštívit Legoland Německo, který je vzdálený jen 500km od Pra

projít na článek

Rachel ze Survivoru a Love Islandu se zasnoubila. Lásku se ženou jí lidé moc nevěří

Rachel Karnižová opět šokuje. Tentokrát se slovenská influencerka pochlubila fotografií s obrovským prstenem na ruce a oznámila zásnuby. Co je však ještě překvapivější, o ruku ji požádala žena. Tato zpráva vzbudila mezi fanoušky velký rozruch, někteří tot

projít na článek