O slunečnici se traduje, že se během dne otáčí za sluncem. Tento jev označovaný jako heliotropismus ale není tak zcela pravdou. Za sluncem se v průběhu dne otáčejí pouze poupata a nerozvinutá květenství. Způsobují to motorické buňky umístěné ve stonku pod květenstvím. Jakmile se rozvinou, stonek ztuhne a k pohybu již nedochází.Slunečnice má svůj původ na americkém kontinentě (v Mexiku). K nám do Evropy se dostala v 16. století. V 18. století se pak její pěstování rozšířilo především po celém Rusku, kde byly vyšlechtěny velkokvěté slunečnice, jak je známe dnes. Rusko je spolu s Ukrajinou největším producentem slunečnicových semen.
Slunečnicová semínka patří mezi nejvýznamnější koncentrované rostlinné potraviny. Slunečnicová semínka obsahují zejména tuky, minerály a vitaminy skupiny B a vitamin E. Přestože mají vysokou nutriční hodnotu, jsou lehce stravitelná, pokud se dobře rozžvýk
projít na článekChia semínka jsou označována jako jídlo aztéckých běžců a válečníků, jimž stačila jedna hrst semínek pro dodání energie na celý den. Chia semínka patřila společně s kukuřicí, fazolemi a amarantem u starých Aztéků, Mayů a Inků mezi nejdůležitější potraviny
projít na článekPŘÍPRAVA (4 porce) 60 g chia semínek Menu Gold 130 g hladké mouky 30 g kakaa 60 g cukru moučka 80 ml mléka 3 g sody 60 g čokolády 60 g ořechů 120 ml kávy 200 g jahod čerstvá máta POSTUP Chia semínk
projít na článekMáte vysoký cholesterol. Této věty se obvykle obává většina lidí při návštěvě u lékaře. Co to ale znamená? A jaký to má vliv na život člověka?
projít na článekInfekce HIV je způsobená virem známým pod názvem Human Immunodeficiency Virus, což znamená virus způsobující ztrátu obranyschopnosti člověka. Tento virus napadá v lidském organismu zejména určitou skupinu bílých krvinek, v nichž se množí, později je i zab
projít na článek