Chválené i zatracované – to se dá říct o vepřovém sádle, na které někteří nedají dopustit, jiní jho odmítají jako nezdravý živočišný tuk. V každém případě jsou tuky nezbytné pro správné fungování našeho organismu. Nemusíme se jich bát, ačkoli obsahují dvakrát více kalorií než sacharidy. Tuky jsou totiž zdrojem energie pro svaly, srdce a jsou součástí buněčných membrán. Rovněž nám umožňují vstřebávat vitaminy, které jsou rozpustné v tucích jako A, D, E a K. T uky by měly tvořit zhruba třetinu našeho denního příjmu energie z potravy.
Není to poprvé, kdy vědci přehodnotili svá někdejší stanoviska k různým potravinám a jejich vlivu na naše zdraví. Například tolik proklínané sádlo zažívá renesanci. Jak je to s ním tedy doopravdy? Celá desetiletí nám vědci a výživoví poradci tloukli do hl
projít na článekRestaurace Litovel Bučovice Vás o víkendu 24 – 25. 10. 2020 zve na Zabijačkové hody. V nabídce bude: Zabijačková polévka 45,- 100g Zabijačková paštika ve slanině s karamelizovanou cibulkou a domácím chlebem 69,- 100g Vařený vepřový jazyk s kře
projít na článekHusí paštika s cibulovou marmeládou, domácí chléb 89,- Husí jatýrka se škvarky v sádle, domácí chléb 89,- Husí polévka Kaldoun 49,- Pečené husí stehno s červeným a bílým zelím, vídeňský a houskový knedlík 289,- Pečené husí
projít na článekZABIJAČKOVÉ HODY 17. - 18. října 2015 Horké škvarky * Zabijačkový guláš * Pečené jelítko nebo jitrnička * Prdelanka * a jiné zabijačkové speciality domácí výroby, připravené našimi kuchaři si můžete vychutnat u nás v hostinci a zapít řízným ŠTAJGREM či B
projít na článekMilujete čokoládu a láká vás vyzkoušet si její domácí výrobu? Vyrobte si vlastní čokoládu doma pomocí kvalitních surovin od Čokoládovny Janek! Domácí výroba čokolády může být skvělým způsobem, jak strávit... Číst dále The post Jak si vyrobit domácí čokol
projít na článek