Server genesus.com přinesl 27. července aktuální informace z trhu s vepřovým masem. A protože je psal ředitel společnosti pro Francii Philippe Mallétroit, v centru pozornosti byla zejména situace na francouzském trhu. Nicméně v celé Evropě je situace docela shodná. Je nízká nabídka, ale přesto stačí uspokojit požadavky trhu. Spotřeba vepřového masa stagnuje díky inflaci, vysokým venkovním teplotám a snad i v důsledku změn ve stravovacích návycích. Cenová stabilita se zdá být kompromisem mezi nízkými dodávkami a potížemi zpracovatelského sektoru znovu zvýšit ceny vepřového masa na ospalém trhu. Ve Francii je od 17. července stabilní cena 2,353 euro/kg JUT. Po 14. červenci, kdy měli Francouzi den volna, požadavky trhu na vepřové klesly. Napříč Evropou se v uplynulých dvou letech odvětví vepřového masa nevyhnuly významné ztráty: vysoké ceny krmiv, vysoké ceny za energie, nízká ziskovost v oboru. Díky tomu se ve Francii snížily stavy prasnic pod 900 tisíc. Před 20 lety v zemi chovali více jak 1,2 milionů prasnic. Aktuální ceny jatečných prasat napříč světem ukazuje tabulka. Tab.: Ceny za kg živých jatečných prasat ve vybraných zemích k 27. červenci 2023 (pramen: genesus.com) USD/lb CZK/kg USA 0,78 37,7 Kanada 0,70 33,6 Mexiko 1,01 48,7 Brazílie 0,59 28,3 Spojené království 1,04 50,2 Španělsko 1,01 48,7 Francie 0,96 46,4 Rusko 0,67 32,2 Vietnam 1,18 57,0 Jižní Korea 1,95 94,1 Filipíny 1,43 69,0 Čína 0,90 43,6 (1 libra = 0,45 kg; kurz dolaru k CZK: 21,72The post Aktuální trh s vepřovým podle Genesus Inc. first appeared on Maso.cz.
V prvním čtvrtletí 2023 v Evropě výrazně klesla produkce prasat. V období 2021-22 se v Evropě snížil počet prasnic o 1 mil. kusů. A právě to ovlivnilo současnou situaci v prvním čtvrtletí. Evropa vykrmila v období leden-březen 2023 okolo 57,1 mil. jatečný
projít na článekJatečná prasata, resp. vepřové maso není aktuálně všude ve světě tak drahé, jak je tomu v EU. V USA jsou současné ceny v meziročním srovnání přibližně o čtvrtinu nižší. A nestačí chovatelům prasat k pokrytí nákladů spojených s produkcí. V důsledku napjaté
projít na článekPodle údajů britské organizace AHDB (Agriculture and Horticulture Development Board) bylo v únoru letošního roku ve Spojeném Království rozbouráno 762 tis. jatečných prasat, což v meziročním srovnání znamenalo propad výrazných 17 %. A současně nejnižší mě
projít na článekObscuro.cz | Metalové novinky a obscurnosti Obscuro.cz | Metalové novinky a obscurnosti - Metalové novinky, zajímavosti, obscurnosti a info nejen o českém undergroundu Sváteční pohodu už vzala voda a metalové labely, soudě podle počtu novinek, mají hodně
projít na článekOnline školení bude zaměřeno především na aktuální problémy při uplatňování DPH v roce 2024. Účastníci budou informováni také o změnách pro rok 2025.
projít na článek