Kapusta s bramborem

Kapusta s bramborem se může podávat jako příloha či samostatný pokrm, například jako zapečená. Jako příloha skvěle ladí k pečenému masu. Dušenou kapustu ovšem můžeme podávat i samostatně s chlebem nebo brambory.

projít na článek

Kapustová polévka

Kapusta patří mezi košťálovou zeleninu. Známe hned několik druhů kapusty, ale setkáváme se především se třemi – s hlávkovou, růžičkovou a kadeřavou, takzvaným kadeřávkem. O tom, že je kapusta zdravá, se moc dobře vědělo už v 16. století. A aby taky ne – k

projít na článek

Kapusta s vepřovým masem

Kapusta neboli brukev je české označení pro několik druhů dvouleté košťálové zeleniny. V dnešní době je rozšířená po celém světě, avšak v Evropě nejvíce. Kapustu lze připravovat na mnoho způsobů, například ji můžeme vařit, smažit, dusit, zapékat a podobně

projít na článek

Dušená kapusta

Je jen málo podobných zelenin, které jsou tak zdravé, někteří dokonce kapustu považují za přírodní zázrak. Její blahodárné účinky znali už v Mezopotámii. V dnešní době trh nabízí tuto listovou zeleninu hned v několika typech. Od křehké rané přes kadeřavou

projít na článek

Brokolicová polévka s bramborem

Jak říkávala babička: Polévka je grunt, kdo ji nejí, ten je špunt. Vyzkoušejte tedy například zeleninové delikatesy a uvařte si polévku z brokolice, která nejenže zaujme svou barvou a chutí, ale je i plná vitamínů. V tomto článku najdete rychlé recepty a 

projít na článek

Květákové karbanátky podle Pohlreicha

Zdeněk Pohlreich veřejně karbanátky z květáku nepřipravoval, ale existuje mnoho receptů, jak tento skvělý pokrm připravit.Karbanátek je druh hlavního jídla obsahující ve většině případů maso, ale také ho obsahovat nemusí. Jedná se o soudržnou směs napříkl

projít na článek