Mandlová mouka se stává velmi populární v poslední době. Jedná se o mouku vyrobenou z mletých mandlí, která má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah sacharidů. Díky tomu je ideální pro lidi, kteří se snaží o redukci sacharidů v jejich stravě a pro ty, kteří trpí celiakií nebo glutensensitivitou. Mandlová mouka je také skvělou náhradou za běžnou pšeničnou mouku v pečení. Díky svému jemnému a lehkému charakteru dodává pečivu mnohem lepší chuť a texturu.. Maková náplň klasika s moderním twistem Maková náplň je klasickou náplní pro koláče a dezerty. Ale co když ji kombinujeme s mandlovou moukou? Vznikne nevšední kombinace chutí a textur. Maková náplň se snadno připravuje z mletého máku, mléka, cukru a másla. Když ji spojíme s mandlovou moukou, vznikne náplň s jemnou chuťovou rovnováhou mezi sladkým a oříškovým. Recept: Makový závin s mandlovou náplní Zde je recept na neobyčejně chutný makový závin s mandlovou náplní:Ingredience: 250g mandlové mouky 150g cukru 4 vejce 150g másla 150g mletého máku 300ml mléka 1 vanilkový cukr kůra z 1 citronu 1 balíček listového těsta Postup: V misce smíchejte mandlovou mouku s cukrem, přidejte 2 vejce a 100g rozpuštěného másla. Tuto směs použijete jako náplň pro závin. Pro makovou náplň smíchejte mletý mák s mlékem, cukrem, vanilkovým cukrem a kůrou z citronu. Přidejte 2 vejce a 50g rozpuštěného másla a promíchejte. Rozbalte listové těsto a rozdělte ho na čtverce. Na každý čtverec dejte lžíci mandlové náplně a lžíci makové náplně. Složte čtverec na trojúhelník a okraje pečlivě stlačte. Nakrájejte závin na menší kousky a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut, dokud nejsou zlatavé. Závěr Pečení s mandlovou moukou a makovou náplní může být zábavné a nevšední. Tyto ingredience dokonale doplňují své chutě a textury, což vede k vytvoření neobyčejně chutného dezertu. Vyzkoušejte tento recept a uvidíte, jak snadné je získat nevšední chuťový zážitek s použitím těchto ingrediencí.The post Pečení s mandlovou moukou a makovou náplní: neobvyklé kombinace first appeared on Spravna-zena.cz.
Tradiční pečení vánočních perníčků si vyzkoušely děti z družiny IV na Fr. Skaunicové. Válení těsta, vykrajování tvarů i následné zdobení mandlemi proběhlo v dobré náladě a dětem se práce moc dařila. Perníčky se povedly a všem moc chutnalo. Článek Pečení p
S dětmi v družině jsme prožili krásné, voňavé odpoledne při pečení vánočních perníčků. Všechny moc bavila práce s těstem. Perníčky se nám povedly a ochutnávka nesměla chybět. (ŠD Fr. Skaunicové skupina 3) Článek Pečení vánočních perníčků se nejdříve obje
Pečení je úprava poživatin a pokrmů působením suchého tepla. Teplo se v pokrmu šíří vedením, a vzhledem k tomu, že se většinou pečou větší kusy, trvá pečení dlouho. Proti připalování na povrchu se pokrmy polévají šťávou, proti připalování od pečicí nádoby
projít na článekMarokánky u nás popravdě nemají příliš velkou tradici, letos je ale chceme zkusit. Návod jsme dostali od Mirky z Valmezu, která je na pečení šampión. Smícháme smetanu ke šlehání s moukou a cukrem a dáme vzniklou směs na chvilku povařit. Doplníme oloupané