Na obalech potravin povinně musí být uvedeno datum a ne každému je zcela jasné, co přesně vypovídá (někdy jsou i data dvě, navíc datum výroby). Podle sdělení Státní zemědělské a potravinářské inspekce existují pouze dva druhy časových údajů na obalech potravin: - doba použitelnosti, - doba minimální trvanlivosti Doba použitelnosti se týká rychloobrátkového zboží, jakým jsou například masné výrobky. Tu určuje výrobce v souladu s předepsanými podmínkami. Toto datum platí do půlnoci uvedeného dne a potom už se nesmí za žádných okolností zboží prodávat (považuje se za zdravotně závadné). Datum použitelnosti se uvádí slovy: "Spotřebujte do...", přičemž údaj se uvádí v předepsaném pořadí: den, měsíc a rok ukončení této doby. Doba minimální trvanlivosti se udává u trvanlivějšího zboží, jakým jsou třeba chipsy nebo sladkosti. Po uplynutí této doby může být výrobek nadále prodáván, ale jedině s upozorněním pro spotřebitele. Nebude zdravotně závadný, ale už je tam nějaký kompromis ohledně jakosti. Uvádí se slovy: "Minimální trvanlivost do...". Do potravinových bank či jinak na charitu tedy může jít pouze to druhé zboží, protože potraviny po uplynutí data použitelnosti se za žádných podmínek distribuovat nesmějí, konkrétně by se jednalo o "nabízení potraviny nevhodné k lidské spotřebě". (lj, op) Zdroj: Odpadové fórum 9/2012
Éčka neboli konzervanty, barviva, stabilizátory a jiné látky, nás na obalech potravin tak trochu děsí. Vyskytují se zprávy o alergických reakcích, hyperaktivních dětech a jiných zdravotních problémech, které souvisejí s obsahem éček.Pojďme se jim tedy pod
projít na článekEvropský parlament a řada projednávají návrh nového nařízení o obalech a obalových odpadech, které má stanovit nové cíle pro budoucnost evropského obalového průmyslu. Český průmysl vlnité lepenky tyto cíle podporuje,... Článek Navrhované změny v novém nař
projít na článekZaznamenala jsme zajímavé upozornění na škodlivost používání plastových obalů v mikrovlnných troubách. Upozorněte všechny své přátele na to, že potraviny ohřívané v mikrovlnné troubě v plastových nádobách a obalech jsou jako časovaná bomba, vysoká teplota
projít na článekPokud se však podívám na kvalitu potravin, někdy si říkám, že bych chtěl dát ochutnat svým dětem to, co se tu před těmi dvaceti léty jedlo. Nabídka potravin, které jsou teď v obchodech, je skutečně rozmanitá. Na straně druhé se za touto rozman
projít na článekChcete si objednat letáky, samolepky či vizitky a připravujete si data sami? Stává se vám, že vám data z tiskárny vrátí, protože jsou připravena ve špatném formátu, písmo není vykřivkované nebo nemají spadávku? Po přečtení našeho článku se tato situace už
projít na článek